أصدرت هيئة حماية المستهلك الروسية، بيان لها، طلبت من خلاله منتجي الشاي اتخاذ ما يلزم من أجل تطهير المنتجات من المبيدات الحشرية بعد اكتشافها في أصناف معروفة، بالإضافة إلى وجود غبار وعفن ودقائق بلاستيك، الأمر الذي يؤثر على صحة وسلامة الأفراد.
الشاي المعبأ أخطر أنواع الشاي
من جانبها قالت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، في تصريحات عبر روسيا اليوم، إنه ” بصورة عامة أخطر أنواع الشاي هو الشاي المعبأ في أكياس؛ لأنه يحتوي بالإضافة إلى الشاي على غبار من مصادر مختلفة، وبالطبع يعتمد كل شيء على ظروف الإنتاج، كما أن مادة الأكياس التي يعبأ فيها الشاي يمكن أن تحتوي على دقائق البلاستيك، وبالإضافة إلى ذلك يتطور العفن في مثل هذا الشاي بسرعة، لذلك لا تنصح باستخدام شاي الأكياس دائمًا”.
نصحية هامة عند شراء الشاي
ونصحت خبيرة التغذية الروسية، الأفراد بضرورة التركيز على شاي الأوراق الكبيرة عند اختيار الشاي وشرائه من الأسواق، ويكون في علب شفافة تسمح برؤية ما بداخلها، كما يجب التأكد من مدة صلاحيته، مضيفة أنه “يحتوي الشاي الأخضر على نسبة أعلى من الأحماض الأمنية، ما يحسّن الأداء والتركيز، كما أنه يحتوي على نسبة أعلى من الكافيين مقارنةً بالشاي الأسود، لذلك ينشط أكثر”.
وأشارت إلى أنه مع ذلك يجب تناول أي نوع من أنواع الشاي باعتدال 4 أكواب في اليوم، ونصحت بضرورة تجنب عدم شرب الشاي المركز في كل الأحوال بما يمثل خطورة على الصحة حيث يمكن أن يسبب في عدم انتظام ضربات القلب ويثير الجهاز العصبي.
وحذرت خبيرة التغذية من احتواء الشاي على زيوت تتأكسد بسرعة عند تعرضه للشمس والذي يجعله ضار وبمجرد تعرض الشاي للرطوبة يتطور فيه العفن والبكتيريا بسرعة.