زراعة الهيل في المنزل هي تجربة ممتعة وسهلة، حيث يمكن للأشخاص الذين يحبون الأعشاب الطبيعية والنكهات المميزة أن يستفيدوا من زراعته في حديقتهم أو حتى في الأواني داخل المنزل، والهيل الذي يُعرف أيضًا بالحب الهال، هو من التوابل الغنية بالعطر والنكهة ويستخدم في العديد من الأطباق والمشروبات، ومع أن زراعة الهيل قد تبدو معقدة للبعض، إلا أنه يمكن تنفيذها بسهولة إذا تم اتباع بعض الخطوات البسيطة والفعّالة، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة زراعة الهيل في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، مما يتيح لك فرصة الحصول على هذه التوابل اللذيذة طازجة في أي وقت.
طريقة زراعة الهيل في المنزل
زراعة الهيل في المنزل ليست صعبة ويمكنك الاستمتاع بعطره ونكهته المميزة في طعامك ومشروباتك مع القليل من العناية والمتابعة، إليك الخطوات اللازمة لزراعته:
اختيار المكان المناسب
يحتاج الهيل إلى مكان مشمس جزئيًا، ويفضل زراعته في مكان يتلقى ضوءً غير مباشر، مثل بالقرب من نافذة مشمسة أو في الحديقة حيث تكون الشمس خفيفة.
تحضير التربة
يفضل الهيل التربة الرطبة والعضوية، لذا استخدم تربة خفيفة وجيدة التصريف، مثل خليط من الطين والرمل، مع إضافة بعض السماد العضوي لتحسين الخصوبة.
زرع البذور
يمكن زراعة بذور الهيل في أصص صغيرة أو في الأرض مباشرة، وضع البذور في عمق 2-3 سم، مع الحفاظ على المسافة بين كل بذرة لتوفير مساحة للنمو.
الري المنتظم
يحتاج الهيل إلى ماء بكثرة، ولكن تأكد من أن التربة لا تصبح مشبعة بالماء، ويجب ري النباتات عندما تشعر بأن التربة جافة، مع تجنب الري الزائد الذي قد يؤدي إلى تعفن الجذور.
درجة الحرارة المناسبة
الهيل يفضل درجات الحرارة المعتدلة بين 18-30 درجة مئوية، لذا تأكد من عدم تعرضه للبرد القارس أو لتيارات الهواء الباردة.
التسميد الدوري
يمكن استخدام سماد عضوي كل 4-6 أسابيع لتغذية النبات وتعزيز نموه، ويمكن أيضًا استخدام السماد السائل المخصص للنباتات الداخلية.
الحصاد
بعد حوالي 2-3 سنوات من الزراعة، تبدأ قرون الهيل في التكون، ويمكن حصادها عندما تصبح مبطنّة وجافة.