الخس البري أو ما يعرف أحيانا باسم الخس المر هو أحد أنواع الخس التي لها العديد من الفوائد، ورغم أن هذا النوع من الخس له طعم مر إلا أنه يستخدم منذ قديم الأزل في علاج العديد من الأمراض، كما استخدامه في الطب الحديث في صنع العديد من الأدوية لما له من فوائد صحية جبارة، ويمكن التعرف على تلك الفوائد وكيفية استخدامه من خلال متابعة السطور التالية من هذا المقال.
فوائد الخس البري
يحتوي الخس البري على فوائد عديدة يمكنها معالجة العديد من الأمراض التي تتمثل في الآتي:
- يعمل الخس البري على تحسين صحة العظام إذ يحتوي على فيتامين ك الذي يحمي من التعرض لهشاشة العظام والحماية من أمراض الروماتيزم.
- يحمي العين من الإصابة ببعض الأمراض.
- التخلص من اضطرابات النوم والمساعدة على النوم بشكل أفضل.
- يعمل على تنظيف الكبد بشكل مثالي والتخلص من السموم والفضلات الضارة به.
- يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم.
- معالجة أعراض البرد مثل الزكام والسعال.
كيفية استخدام الخس البري
يمكن استخدام الخس البري بأكثر من طريقة والتي تتمثل في الآتي:
- يمكن إضافة الخس في إعداد الأطعمة أو إلى إعداد السلطات المختلفة.
- يمكن تحضير عصير باستخدام الخس البري.
- يوجد في الصيدليات في شكل أدوية من مستخلصات الخس البري.
أضرار استخدام الخس البري
رغم الفوائد المذهلة التي يحتوي عليها الخس البري إلا أن له بعض الأضرار والأعراض الجانبية التي تتمثل في الآتي:
- يمكن أن يؤدي إلى سرعة ضربات القلب.
- يمكن أن يؤدي إلى زيادة التعرق وصعوبة في التنفس.
- يمكن أن يؤدي إلى اتساع حدقة العين لذلك ينصح باستخدامه تحت إشراف الطبيب.