يعتقد العديد من الأشخاص أن استخدام الميكروويف يقتصر على تسخين المأكولات أو إذابة اللحوم والمخبوزات المجمدة أو إعداد الفشار، مما يجعل البعض يتردد في شرائه، وبالرغم من أن تلك الاستخدامات أساسية، فالميكروويف اختراع لتسهيل الحياة وجعلها أسرع، سواء في الطهي أو الخبز، إذ يتيح حلولاً كثيرة تغني عن الوقوف لساعات طويلة في المطبخ،وفي السطور نقدم لكم بعض الاستخدامات المختلفة للميكروويف، وفقًا لما نشره موقع Times of India.
استخدامات الميكروويف
إذابة العسل
قد يتبلور عسل النحل أو يصبح شبه متجمد في فصل الشتاء، ويمكنك إعادته إلى حالته السائلة من خلال الميكروويف،فكل ما عليك هو إزالة الغطاء عن البرطمان ووضعه في الميكروويف لمدة تتراوح بين 30 ثانية إلى دقيقة واحدة.
تجفيف الأعشاب
بدلاً من التخلص من الأعشاب الطازجة التي قد تفسد بسرعة، يمكن تجفيفها من خلال الميكروويف، فكل ما عليك فعله هو غسل الأعشاب وتجففيها جيدًا، ثم انزعي الأوراق عن السيقان وضعيها بين منشفتين ورقيتين على طبق آمن للاستخدام في الميكروويف، ثم سخنيها لمدة دقيقة أو حتى تصبح جافة تمامًا.
تقشير الثوم
لتسهيل عملية تقشير الثوم دون الحاجة إلى هرسه، يمكن تسخين فصوص الثوم في الميكروويف لمدة 10 ثوانٍ، أو تسخين الرأس بالكامل لمدة 20 ثانية، ستلاحظين أن القشور تنفصل عن الفصوص بسهولة.
تطهير الإسفنج وإزالة الروائح الكريهة
بدلاً من التخلص من إسفنجة المطبخ بعد العديد من الاستخدامات، يمكن تنظيفها وتطهيرها من خلال الميكروويف، فكل ما عليك فعله هو نقع الإسفنجة في ماء مضاف إليه ملعقة كبيرة من عصير الليمون أو الخل الأبيض، ثم سخنيها في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة دقيقة تقريبًا.
نقع العدس والفاصوليا بسرعة
إذا كنت بحاجة إلى طهي الفاصوليا الجافة أو العدس دون وقت كافي للنقع، من خلال استخدام الميكروويف، بوضع الفاصوليا أو العدس في وعاء وتغطيته بالماء، ثم أضيفي قليلًا من صودا الخبز، وسخني الخليط في الميكروويف لمدة 10 دقائق.