الهيل أو الحبهان إحدى أنواع البهارات التي تحتل شعبية كبيرة في جميع المطابخ، حيث يتم استخدامه في تحضير العديد من وصفات الطعام، فهو يحتوي على نكهة مميزة بالإضافة إلى بعض العناصر المفيدة للجسم، ومع ارتفاع أسعار الهيل في جميع المتاجر بدأ الجميع في البحث عن كيفية زراعة الهيل في المنزل، وإليك الطريقة في التالي.
أدوات زراعة الهيل في المنزل
يذكر أن الهيل من أنواع النباتات التي تتطلب سنوات من أجل حصادها، ولذلك فهو من النباتات المرتفعة في السعر، ويمكن زراعة نبات الهيل في المنزل بكل سهولة، ولكن يجب توفر الأدوات التالية:
- أصيص زراعة.
- بذور هيل.
- تربة خصبة.
- سماد عضوي.
طريقة زراعة الهيل في المنزل
يمكن زراعة الهيل في المنزل، حيث لا يتطلب مساحة كبيرة من أجل زراعته، ويتم الزراعة عن طريق اتباع التالي:
- إحضار أصيص الزراعة ثم القيام بصنع بعض الفتحات به من أجل تهوية التربة.
- وضع تربة مناسبة لزراعة الهيل في الأصيص.
- ري التربة بالماء.
- وضع بذور الهيل في الماء الدافئ لمدة 24 ساعة.
- يتم غرس البذور في التربة على مسافة 2 سم من سطح التربة.
- ري التربة مرة أخرى بطريقة الرش.
نصائح عند زراعة الهيل
توجد بعض النصائح التي يجب وضعها محل الاعتبار عند زراعة الهيل في المنزل، وهي كالآتي:
- يجب الحرص على ترك مسافة بين البذور لا تقل عن 10 سم.
- الحرص على إضافة السماد العضوي.
- وضع الأصيص في مكان تصله أشعة الشمس وجيد التهوية.