“عرفته من حماتي الهلوبة”..سر تقشير 10 كيلو ثوم في 5 دقائق بدون تعب! فكرة رائعة!

تقشير الثوم يُعد من المهام التي قد تستغرق وقتًا طويلاً في المطبخ، خاصة أن الثوم مكون أساسي في العديد من الوصفات المصرية والعالمية لذا، فإن تعلم بعض الحيل السريعة لتقشيره يمكن أن يساعدك في توفير الوقت والجهد وفي هذا المقال، نستعرض أفضل الطرق المبتكرة التي تجعل عملية تقشير الثوم أسهل وأسرع.

1. استخدام الميكروويف لتقشير الثوم

• إذا كنت تبحثين عن طريقة فائقة السرعة، فإن استخدام الميكروويف هو الحل الأمثل.
• الخطوات:
  1. ضعي رأس الثوم كاملة داخل الميكروويف.
  2. سخّنيها لمدة 30 ثانية فقط.
  3. أخرجيها واتركيها تبرد قليلًا.
  4. افركي الفصوص بيديك أو اضغطي عليها بلطف لتجدي القشور تنفصل بسهولة.
• ميزة هذه الطريقة: مثالية لتوفير الوقت وتُسهل تحضير مكونات الطبخ.

2. تقشير الثوم باستخدام البرطمان

• طريقة مبتكرة وفعالة للغاية، خاصة إذا كنت بحاجة لتقشير كمية كبيرة من الثوم بسرعة.
• الخطوات:
  1. ضعي فصوص الثوم في برطمان نظيف ومحكم الإغلاق.
  2. رجّي البرطمان بقوة لعدة ثوانٍ.
  3. افتحي البرطمان وستجدين القشور مفصولة تمامًا عن الثوم.
• ميزة هذه الطريقة: لا تتطلب أدوات إضافية وتوفر الجهد عند التعامل مع كميات كبيرة.

3. نقع الثوم في الماء الساخن

• طريقة تقليدية لكنها فعالة جدًا لتسهيل عملية تقشير الثوم.
• الخطوات:
  1. جهزي وعاء به ماء ساخن.
  2. انقعي فصوص الثوم لمدة 5 دقائق.
  3. صفي الثوم من الماء وافركي القشور بأصابعك لتلاحظي انفصالها بسهولة.
• ميزة هذه الطريقة: مفيدة عند الرغبة في تقشير كمية صغيرة دون الحاجة إلى أدوات.

فوائد هذه الطرق:

• توفير الوقت: كل طريقة تمكّنك من تقشير الثوم في وقت قياسي.
• توفير الجهد: تجعلك تتجنبين مشقة التعامل مع القشور الملتصقة.
• الحفاظ على نكهة الثوم: الطرق لا تؤثر على جودة أو طعم الثوم.