“سر رهيب في كل لبـاية”.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول حـفنة من اللب السوري والأبيض يوميًا؟.. فوائد جــبارة هتخليك متسبهوش أبدًا”

اللب السوري (بذور عباد الشمس) واللب الأبيض (بذور القرع) ليسا مجرد تسالي لذيذة، بل هما كنز غذائي مليء بالعناصر المفيدة للجسم و إذا كنت تتناول حفنة منهما يوميًا، فإنك تمنح جسمك العديد من الفوائد الصحية التي تعزز وظائفه وتقيه من الأمراض وفي هذا المقال، سنتحدث عن التأثيرات المذهلة لتناول اللب السوري والأبيض على صحتك.

الفوائد الصحية للب السوري

1. مصدر غني بالعناصر الغذائية

اللب السوري يحتوي على:

• فيتامين E: مضاد أكسدة قوي يحمي الخلايا من التلف.
• ماغنيسيوم: ضروري لصحة العضلات والأعصاب.
• سيلينيوم: يعزز صحة الجهاز المناعي ويحارب الالتهابات.

2. تعزيز صحة القلب

• الأحماض الدهنية غير المشبعة في اللب السوري تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

3. تحسين صحة البشرة

• بفضل احتوائه على فيتامين E ومضادات الأكسدة، يُسهم اللب السوري في تقليل ظهور التجاعيد والحفاظ على نضارة البشرة.

4. تقوية المناعة

• السيلينيوم والزنك الموجودان في اللب السوري يعززان وظائف الجهاز المناعي ويزيدان من مقاومة الجسم للأمراض.

5. تعزيز صحة العظام

• يحتوي اللب السوري على نسبة عالية من الفسفور والماغنيسيوم، وهما عنصران أساسيان للحفاظ على قوة العظام.

الفوائد الصحية للب الأبيض

1. غني بالعناصر المفيدة

اللب الأبيض يحتوي على:

• الزنك: أساسي لدعم المناعة وصحة الجلد.
• ماغنيسيوم: يساعد في تقليل التوتر وتحسين جودة النوم.
• فيتامينات B: ضرورية لتحسين وظائف الدماغ وتعزيز الطاقة.

2. دعم صحة البروستاتا

• اللب الأبيض يُعتبر غذاءً مثاليًا لصحة الرجال، حيث يساهم في تقليل مخاطر تضخم البروستاتا بفضل احتوائه على الزنك.

3. تحسين صحة الجهاز الهضمي

• الألياف الموجودة في اللب الأبيض تُعزز حركة الأمعاء وتساعد على الهضم السليم.

4. تقليل الالتهابات

• اللب الأبيض غني بالأحماض الدهنية أوميغا-3، التي تساهم في تقليل الالتهابات وتحسين صحة المفاصل.

5. تعزيز صحة الدماغ

• الأحماض الدهنية وفيتامينات B في اللب الأبيض تحسن التركيز وتقوي الذاكرة.

ماذا يحدث لجسمك عند تناول حفنة يوميًا؟

1. تحسين الحالة المزاجية

• كل من اللب السوري والأبيض يحتويان على التربتوفان، وهو حمض أميني يُحفز إنتاج السيروتونين في الدماغ، مما يحسن المزاج ويقلل من التوتر والاكتئاب.

2. تعزيز الطاقة اليومية

• تناول حفنة منهما يمنحك دفعة من الطاقة بفضل محتواهما العالي من البروتين والدهون الصحية.

3. دعم وظائف الجسم المختلفة

• المعادن مثل الماغنيسيوم والبوتاسيوم الموجودة فيهما تدعم وظائف العضلات، الجهاز العصبي، وصحة القلب.

4. الحفاظ على الوزن

• الألياف والبروتين في اللب السوري والأبيض يمنحان شعورًا بالشبع لفترة أطول، مما يساعد على التحكم في الشهية ومنع الإفراط في تناول الطعام.

5. الوقاية من الأمراض المزمنة

• بفضل مضادات الأكسدة، يقلل تناول اللب يوميًا من خطر الإصابة بأمراض مثل السرطان وأمراض القلب.

طريقة تناول اللب السوري والأبيض يوميًا

1. وجبة خفيفة بين الوجبات:
   تناول حفنة صغيرة (ما يعادل 30-50 جرامًا) كوجبة خفيفة في منتصف اليوم.
2. إضافته إلى السلطات:
   أضف اللب السوري أو الأبيض إلى السلطات لإضفاء نكهة مميزة وزيادة القيمة الغذائية.
3. إضافته إلى الشوربات:
   يمكن طحن اللب الأبيض وإضافته كزينة مغذية للشوربات.
4. كوجبة قبل التمارين الرياضية:
   تناول حفنة منهما قبل التمارين لتزويد الجسم بالطاقة اللازمة.