قشر البطاطس يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تجعله إضافة رائعة للنظام الغذائي فهو غني بالفيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين ب6 إلى جانب المعادن المهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم التي تعزز صحة القلب وتساعد في تنظيم ضغط الدم كما أن الألياف الموجودة فيه تحسن الهضم وتمنح إحساسا بالشبع لفترات طويلة.
استخدام قشر البطاطس في العناية بالبشرة
يمكن استخدام قشر البطاطس كعلاج طبيعي للبشرة حيث يعمل على تفتيح التصبغات وتقليل الهالات السوداء لاحتوائه على مضادات الأكسدة يتم فرك الوجه بقشر البطاطس الطازج بحركات دائرية وتركه لبضع دقائق قبل غسله بالماء الفاتر أو يمكن إعداد ماسك بسيط عن طريق طحن القشور وخلطها مع الزبادي ثم وضع الخليط على الوجه لمدة ربع ساعة للحصول على بشرة نضرة.
تنظيف وتلميع الأواني بقشر البطاطس
قشر البطاطس يحتوي على مواد طبيعية تساعد في إزالة البقع وتنظيف الأسطح المعدنية حيث يمكن استخدامه كمنظف للأواني والمقالي المتسخة عن طريق فركها بقشر البطاطس الرطب مما يعمل على تفكيك الشحوم والبقع الصعبة دون الحاجة إلى مواد كيميائية قوية مما يجعله خيارا اقتصاديا وصديقا للبيئة.
قشر البطاطس كسماد طبيعي للنباتات
يعتبر قشر البطاطس من أفضل الأسمدة العضوية التي تغذي التربة وتساعد على تحسين نمو النباتات فهو غني بالبوتاسيوم والفوسفور الضروريين لنمو الجذور والأزهار يمكن تقطيعه إلى قطع صغيرة وخلطه بالتربة مباشرة أو نقعه في الماء لبضع ساعات واستخدام الماء كسماد سائل يمد النباتات بالعناصر الغذائية اللازمة.
نصائح للاستفادة القصوى من قشر البطاطس
لضمان الاستفادة القصوى من قشر البطاطس يفضل تنظيفه جيدا قبل الاستخدام للتخلص من أي أوساخ أو مواد كيميائية يمكن أيضا تجفيف القشور في الفرن أو الشمس ثم طحنها لاستخدامها لاحقا كسماد أو إضافتها لوصفات العناية بالبشرة كما ينصح بحفظ القشور المجففة في مكان جاف لضمان بقائها صالحة لفترة أطول.