زيت الزيتون يعد من أفضل الزيوت الطبيعية لصحة القلب حيث يحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتعزز الكوليسترول الجيد كما أن مضادات الأكسدة الموجودة فيه تحمي الأوعية الدموية من الالتهابات وتحسن تدفق الدم مما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
دعم صحة الجهاز الهضمي وتحسين الهضم
تناول ملعقة من زيت الزيتون يوميا يعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي من خلال تقليل التهابات المعدة وتحفيز إفراز العصارات الهضمية كما يساعد على تهدئة القولون وتخفيف أعراض الإمساك لاحتوائه على خصائص ملينة طبيعية ويعمل أيضا على تحسين امتصاص العناصر الغذائية من الطعام مما يساهم في تعزيز صحة الأمعاء.
تقوية المناعة ومكافحة الالتهابات
يحتوي زيت الزيتون على مضادات أكسدة قوية مثل البوليفينولات التي تعمل على تقوية المناعة ومكافحة الالتهابات المزمنة في الجسم كما يساهم في الحماية من العدوى البكتيرية والفيروسية ويعزز قدرة الجسم على مقاومة الأمراض بفضل احتوائه على فيتامين هـ الذي يحسن وظائف الخلايا المناعية.
تعزيز صحة البشرة والشعر
زيت الزيتون يعتبر مصدرا غنيا بالفيتامينات والمعادن التي تغذي البشرة وتحافظ على رطوبتها كما يساعد في تقليل التجاعيد وعلامات الشيخوخة عند تناوله بانتظام أو استخدامه كدهان موضعي بالنسبة للشعر يعمل على ترطيبه وتقوية جذوره ومنع تقصفه مما يجعله يبدو أكثر لمعانا وحيوية.
كيفية تناول زيت الزيتون بشكل يومي
للحصول على فوائد زيت الزيتون ينصح بتناوله صباحا على معدة فارغة عن طريق شرب ملعقة صغيرة مباشرة أو إضافتها إلى السلطات والخضروات المسلوقة يمكن أيضا مزجه مع عصير الليمون أو العسل لتعزيز الطعم والفوائد الصحية ويجب الحرص على اختيار زيت الزيتون البكر الممتاز لضمان جودته ونقائه والحصول على أعلى فائدة.