الرمان يعتبر من الفواكه الشهية والمفيدة التي يوصي بها خبراء التغذية نظرا لاحتوائه على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية المهمة، ومع ذلك، يواجه الكثيرون صعوبة في تفصيص وتقشير الرمان بسبب الوقت والجهد الذي يتطلبه ذلك، في هذا المقال، نقدم طرقا فعالة لتقشير الرمان بسهولة، بالإضافة إلى خطوات لتحضيره كعصير منعش.
طريقة مثالية لتقشير الرمان
يمكن تقشير الرمان بسهولة باستخدام خطوات بسيطة لتوفير الوقت والجهد.
الأدوات المطلوبة:
- سكين حاد
- فلانشة التقطيع
- وعاء للتجميع
الخطوات:
1. اغسلي حبات الرمان جيدا لإزالة أي شوائب.
2. قطعي الرمان إلى نصفين باستخدام السكين.
3. اقلبي نصف الرمان فوق الوعاء، واضغطي بخفة على القشرة باستخدام ظهر السكين.
4. ستخرج الحبوب بسهولة، ويمكنك تكرار الخطوة مع باقي الكمية.
طريقة أخرى لتقشير الرمان
هناك طريقة بديلة لتقشير الرمان تناسب الكميات الكبيرة
الخطوات:
1. اغسلي ثمار الرمان جيدًا.
2. قطعي كل حبة إلى أربعة أجزاء باستخدام السكين.
3. افصلي الحبوب بسهولة باليد وضعيها في وعاء مناسب.
4. خزني الحبوب في أكياس مخصصة للتخزين أو استخدميها مباشرة.
طريقة تحضير عصير الرمان
لتحضير عصير الرمان الطازج بسهولة، اتبعي الخطوات التالية:
المكونات والأدوات:
- حبوب الرمان
- خلاط كهربائي
- مصفاة
الخطوات:
1. قشري الجزء العلوي والسفلي من حبّة الرمان.
2. قطعيها إلى أربعة أجزاء وقومي بتفصيصها.
3. ضعي الحبوب في الخلاط الكهربائي واطحنيها لمدة 30 ثانية.
4. صفي العصير باستخدام مصفاة لإزالة البذور.
5. قدمي العصير طازجا واستمتعي بمذاقه.
فوائد صحية مذهلة للرمان
الرمان ليس مجرد فاكهة لذيذة، بل هو غذاء صحي مفيد للجسم. أبرز فوائده تشمل:
- دعم صحة القلب: يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول وضغط الدم.
- مكافحة السرطان: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
- تحسين الذاكرة: أظهرت الدراسات أن تناول الرمان يعزز من وظائف الدماغ ويحسن التركيز
- السيطرة على مرض السكري: مفيد لمن يعانون من السكري النوع الثاني، إذ يساعد في تنظيم مستويات السكر .
الرمان من الفواكه التي تجمع بين المذاق الرائع والقيمة الغذائية العالية، ومع اتباع الطرق البسيطة لتقشيره أو تحضيره كعصير، يمكن الاستمتاع بفوائده بسهولة. احرصي على إدخال الرمان في نظامك الغذائي للاستفادة من منافعه !