تناولت فتاة سورية صغيرة مشروباً خاصاً مصنوعاً من القرنفل كل صباح قبل الإفطار، وبعد أسبوع واحد فقط لاحظت أنها شعرت بتحسن كبير، وهذا جعلها سعيدة حقاً، تقول دراسة على موقع يهتم بنشر المقالات الصحية أن القرنفل، الذي يتميز برائحة طيبة وطعم حلو، له فوائد صحية عديدة، وقد تم استخدامه منذ فترة طويلة لمساعدة الناس على الشعور بالسعادة، يتميز القرنفل بطعمه اللذيذ، فهو لا يساعد فقط في إعطاء مذاق لذيذ للطعام، بل إنه يساعد أيضًا في الحفاظ على صحة الإنسان ويمكنه منع بعض الأمراض، ولهذا السبب يهتم العلماء وخبراء الصحة حقًا بدراستها.
فوائد القرنفل
القرنفل مفيد جدًا لأنه يحتوي على الكثير من الألياف والفيتامينات والمعادن، كما يحتوي أيضًا على مادة خاصة تسمى الأوجينول والتي تساعد في الحفاظ على صحة الجسم، الأوجينول أفضل حتى من فيتامين هـ في محاربة العوامل التي تؤدي الي الإضرار بجسمك، وتقول بعض الدراسات أن الأوجينول يمكن أن يساعد في إيقاف نمو الأورام ويمكن أن يساعد في التخلص من الخلايا السرطانية، مما يعني أنه قد يساعد في منع السرطان.
فوائد للفم والمعدة والسكري
القرنفل من الأشياء الصغيرة المميزة التي يمكن أن تكون مفيدة حقًا لأجسامنا، فهو يساعد في الحفاظ على صحة أفواهنا ولثتنا من خلال محاربة الجراثيم الضارة، عندما اختبر العلماء القرنفل على الحيوانات، وجدوا أنه يساعد في تكوين مادة لزجة في معدتنا يمكن أن تحمي بطوننا من الألم، القرنفل مفيد أيضًا لكبدنا، ويساعد في الحفاظ على ثبات نسبة السكر في الدم، ويجعل عظامنا أقوى لأنه يحتوي على الكثير من المنجنيز، الذي تحتاجه عظامنا لتنمو قوية.