ضاع عمرك وانتي بتعمليه غلط!!.. طريقة عمل الفشار بالماء بدون ولا نقطه زيت هيبقي زي بتاع المحلات ومش هتصدقي النتيجة هتعمليه كل يوم

الفشار هو أحد الوجبات الخفيفة المفضلة للكثيرين، سواء كان للاستمتاع به أمام التلفاز أو في المناسبات الاجتماعية غالبًا ما يتم تحضيره باستخدام الزيت أو الزبدة لتسريع عملية التفرقع وإضفاء نكهة لذيذة عليه لكن هل جربت تحضير الفشار باستخدام الماء فقط،التحضير باستخدام الماء هو طريقة صحية أكثر، خاصة إذا كنت ترغب في تقليل الدهون في طعامك يمكن لهذا الأسلوب أن يمنحك نفس الفشار الهش والمقرمش الذي تحبه، ولكن بدون الحاجة لاستخدام الزيت في هذه الطريقة، ستكتشف كيف يمكن تحضير الفشار باستخدام الماء بسهولة وبطريقة مبتكرة!

إليك طريقة عمل الفشار باستخدام الماء:

المكونات:

• 1/2 كوب من حبات الذرة (للفشار)
• 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت (اختياري) أو يمكنك استخدام الماء فقط
• 1/4 كوب من الماء (يمكن زيادته حسب الحاجة)
• الملح أو التوابل حسب الرغبة

الطريقة:

1. التحضير: ضع مقلاة عميقة أو قدر على النار المتوسطة.
2. إضافة الماء: في المقلاة، أضف 1/4 كوب من الماء وادعه يغلي قليلاً.
3. إضافة الذرة: عندما يبدأ الماء في الغليان، أضف حبات الذرة إلى المقلاة. غطّ المقلاة بإحكام.
4. التحريك: يمكن تحريك المقلاة بلطف من حين لآخر لتوزيع الحرارة.
5. انتظار الفشار: ستبدأ حبات الذرة بالانتفاخ والتفرقع بعد عدة دقائق. يجب أن تستمر في تحريك المقلاة لتجنب احتراق الفشار.
6. التقديم: عندما تتوقف حبات الذرة عن التفرقع، قم بإيقاف النار واترك الفشار ليبرد قليلاً. يمكنك إضافة الملح أو التوابل حسب الذوق.