يعد الموز من الفواكه المحبوبة لدى الجميع، سواء كانوا كبارًا أو صغارًا، إلا أن الحفاظ على نضارته لأيام طويلة يمكن أن يكون أمرًا صعبًا، غالبًا ما يتغير لونه إلى الأسود بعد فترة قصيرة من شرائه، مما يثير القلق حول كيفية تخزينه بشكل يطيل عمره ويحافظ على طراوته، إذا لم يُحفظ الموز بشكل صحيح، فإنه ينضج بسرعة، مما يجعل تناوله صعبًا.
رغم أن بعض الأشخاص يفضلون تناول الموز الناضج، إلا أن كثيرين يرون أن تحول لونه إلى البني يعني أنه أصبح غير صالح للأكل، ومع ذلك، كشفت صحيفة “Express” عن طريقة غير تقليدية لتمديد عمر الموز، وذلك باستخدام الماء بدلًا من الأساليب التقليدية مثل تغليفه بالبلاستيك.
وفقًا للتقرير، هناك طريقة سهلة وغير مكلفة لتمديد عمر الموز، وهي غمر نهاية الساق في الماء، بهذه الطريقة، يمكن أن يبقى الموز طازجًا لمدة تتراوح بين 10 إلى 14 يومًا، بدلاً من أن يذبل خلال 3 أو 4 أيام فقط إذا كان موضوعًا في وعاء الفاكهة أو معلقًا على خطاف الموز.
كيف يمكن استخدام الماء للحفاظ على الموز لمدة أسبوعين
إذا قمت بشراء الموز عندما يكون لونه أخضر، فإن استخدام طريقة الماء يمكن أن يطيل عمره ليصل إلى 15 يومًا، ومع ذلك، إذا لم تكن هذه الطريقة مناسبة لك، فإن الحل البديل الذي يظل موثوقًا هو تغليفه بورق مناسب، كما أشار التقرير.
وأكد التقرير أن ظهور بعض البقع السوداء على قشرة الموز لا يحدث إلا بعد مرور فترة طويلة من استخدام هذه الطريقة، ومع ذلك، يظل الموز طازجًا خلال هذه الفترة.