الجوافة هي واحدة من الفواكه الاستوائية اللذيذة والمغذية، التي يحبها الكثيرون حول العالم. تتميز بطعمها الحلو والمميز، فضلًا عن فوائدها الصحية التي تشمل تعزيز المناعة وتحسين الهضم ولكن، مثل أي فاكهة، قد تتعرض الجوافة لبعض المشكلات الصحية إذا كانت غير صالحة للأكل أو تحتوي على مواد سامة في الآونة الأخيرة، انتشرت بعض التحذيرات المتعلقة بالجوافة في الأسواق، حيث تم ربط بعض علامات معينة في الجوافة بوجود سم قاتل قد يسبب مشاكل صحية خطيرة.
علامات إذا ظهرت على الجوافة تدل انها مسرطنة
الجوافة بطبيعتها فاكهة آمنة وصحية، لكن هناك بعض الحالات التي قد تجعلها تصبح خطرة على الصحة و يتحدث الخبراء عن وجود مواد سامة قد تتجمع في الجوافة نتيجة لبعض الظروف البيئية أو بسبب التلوث الذي قد يصيب المحصول.
علامات إذا ظهرت على الجوافة، عليك أن تتجنب أكلها تمامًا
1. ظهور بقع سوداء على القشرة:
إذا لاحظت أن الجوافة تحتوي على بقع سوداء أو تغيرات في لون القشرة، فهذا يعني أن هناك احتمالًا كبيرًا أن تكون قد تعرضت للتلوث أو الفطريات.
2. القشرة ناعمة جدًا أو لزجة:
الجوافة التي تحتوي على قشرة ناعمة جدًا أو لزجة قد تكون قد فسدّت أو تعرضت لارتفاع درجات الحرارة لفترة طويلة، مما يساهم في تكاثر البكتيريا والفطريات.
3. رائحة غير طبيعية أو كريهة:
الرائحة هي أحد المؤشرات المهمة على صلاحية الفاكهة. إذا كانت الجوافة تنبعث منها رائحة غير طبيعية أو كريهة، فهذا دليل على أنها قد تكون فاسدة أو تحتوي على مواد غير صالحة للاستهلاك.
4. وجود علامات على العفن أو التأكل داخل الجوافة:
إذا قمت بفتح الجوافة ووجدت أن اللب الداخلي يحتوي على عفن أو تأكل، فهذا يشير إلى أن الفاكهة قد تعرضت للإصابة بالفطريات السامة التي قد تؤدي إلى تسمم الطعام.
5. الجوافة تحتوي على حشرات أو آثار مبيدات حشرية:
إذا وجدت حشرات أو آثار مبيدات حشرية على الجوافة، فهذا يشير إلى أنها قد تكون قد تعرضت لمستويات غير آمنة من المواد الكيميائية أثناء عملية الزراعة أو التخزين.