شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في الأسواق المحلية استقرارًا نسبيًا خلال تعاملات اليوم السبت، 4 يناير 2025، وفقًا لآخر تحديث صادر عن بوابة الأسعار الرسمية التابعة لمجلس الوزراء، يأتي ذلك في ظل تزايد الإقبال على شراء الأسماك بمختلف أنواعها مع دخول فصل الشتاء، الذي يشهد ارتفاعًا في استهلاك المأكولات البحرية.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية
جاءت أسعار أبرز أنواع الأسماك والمأكولات البحرية على النحو التالي:
الجمبري الوسط: 283.2 جنيهًا للكيلو.
الجمبري الجامبو: 449.66 جنيهًا للكيلو.
الماكريل المجمد: 127 جنيهًا للكيلو.
مكرونة سويسي: 119.17 جنيهًا للكيلو.
السردين المجمد: 111.03 جنيهًا للكيلو.
الشعور: 217.14 جنيهًا للكيلو.
الكابوريا: 130.33 جنيهًا للكيلو.
السبيط: 322.36 جنيهًا للكيلو.
الحدادي: 81.15 جنيهًا للكيلو.
المرجان الوسط: 118.29 جنيهًا للكيلو.
أسعار السمك البلطي اليوم
احتفظت أسعار البلطي بمعدلاتها المستقرة، حيث جاءت كالتالي:
البلطي الصغير: 67.64 جنيهًا للكيلو.
البلطي الأسواني: 94.65 جنيهًا للكيلو.
البلطي الممتاز: 96.53 جنيهًا للكيلو.
فيليه البلطي: 165.69 جنيهًا للكيلو.
الإقبال على الأسماك الشتوية
يُلاحظ زيادة الإقبال على شراء الأصناف الشتوية مثل الجمبري والكابوريا، التي تعد من الخيارات المفضلة خلال هذا الموسم. كما يُرجع التجار استقرار الأسعار إلى وفرة المعروض، خصوصًا في أسواق الجملة.
توقعات السوق
يتوقع الخبراء استمرار استقرار أسعار الأسماك خلال الفترة المقبلة، في ظل ثبات التكاليف الإنتاجية وتحسن سلاسل التوريد ومع ذلك، قد تشهد بعض الأنواع زيادة طفيفة نتيجة ارتفاع الطلب في الأسابيع المقبلة، خاصة مع قرب إجازات منتصف العام.