تقشير الثوم من المهام التي قد تستغرق وقتًا طويلًا في المطبخ، خاصة عند تحضير وجبات تحتاج إلى كميات كبيرة منه، ولأن الثوم عنصر أساسي في العديد من الأطباق، فإن العثور على طرق سريعة لتقشيره يمكن أن يكون بمثابة كنز لكل ربة منزل، في هذا المقال، سنستعرض ثلاث طرق سهلة وفعالة لتقشير الثوم بسرعة ودون عناء.
استخدام المايكروويف
إذا كنتِ تبحثين عن أسرع طريقة لتقشير الثوم، فالمايكروويف هو الحل، ببساطة، ضعي رأس الثوم كاملة في المايكروويف لمدة 30 ثانية، بعد إخراجها، قومي بفرك الثوم بيدك وستلاحظين أن القشرة تنفصل بسهولة، هذه الطريقة لا توفر الوقت فقط، بل تقلل أيضًا من الفوضى في المطبخ.
تقشير الثوم بالبرطمان
طريقة البرطمان من الحيل الذكية لتقشير كميات كبيرة من الثوم، ضعي فصوص الثوم في برطمان محكم الإغلاق ورجيه بقوة لمدة 20-30 ثانية، ستتفاجئين بأن القشور قد انفصلت بسهولة، هذه الطريقة مثالية إذا كنتِ بحاجة إلى تحضير كمية كبيرة من الثوم دفعة واحدة.
نقع الثوم في الماء الساخن
طريقة أخرى بسيطة وفعالة هي نقع الثوم في ماء ساخن لمدة 5 دقائق، بعد ذلك، صفيه وستجدين أن القشور تنزلق بسهولة عند التقشير، هذه الطريقة فعالة وتقلل من الجهد المبذول.
بتجربة هذه الطرق، يمكنكِ تقشير الثوم بسرعة وسهولة، مما يساعدكِ على تحضير الأطباق اللذيذة في وقت قياسي.