المكرونة السباجيتي تعد المفضلة لدى الكثيرون بسبب طعمها اللذيذ وشكلها الطويل المشبع بالصلصة مع تواجد الدجاج والقطع الكرسي بداخلها تجعل الاولاد خصيصا يحبونها ويطلبون دائما وهذه الوصفة تعد الأفضل لعمل المكرونة الاسباجيتي بالدجاج
مكونات وصفة السباجيتي بالدجاج
500 جم من صدور الدجاج
القليل من زيت الزيتون
نصف بصلة مفرومة ناعم
ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
2 كوب من صلصة الطماطم
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من الريحان
ملح ط
ملعقة صغيرة من الأوريجانو
ملعقة صغيرة من البابريكا
كوب ونصف من الماء الساخن
نصف ملعقة صغيرة من السكر
حبة فلفل رومي مقطع مكعبات
علبة سباغيتي
ملعقة كبيرة من الملح
ألذ وصفة لعمل اسباجيتي بالدجاج
في قدر كبير اغلي ماء مع ملعقة كبيرة من الملح والقليل من زيت الزيتون وأضف المكرونة السباغيتي وصفيها بعد النضج وفي مقلاة عميقة سخن زيت الزيتون على نار متوسط وأضف مكعبات الدجاج وقلبها حتى تتحول إلى اللون الذهبي وتبدأ بالنضج واخرجها وفي نفس المقلاة أضف البصل المفروم وقلب حتى يذبل وأضف الثوم المفروم واستمر في التقليب لمدة دقيقة حتى تظهر رائحته وأضف معجون الطماطم وقلب جيدا ثم أضف صلصة الطماطم مع الفلفل الرومي المقطع واخلطه مع الصلصة وبعدها ضع التوابل المذكورة
أضف الماء الساخن واترك الصلصة تغلي لمدة 5 دقائق وأعد مكعبات الدجاج إلى الصلصة واتركها تطبخ لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج بالكامل وتتجانس النكهات وأخيرا أضف المكرونة السباغيتي إلى الصلصة وقلبها جيدا لتغطي الصلصة جميع المكونات