تعتبر مشكلة صدأ أدوات المطبخ من أكثر التحديات اليومية التي تواجهها ربات المنازل، حيث تؤثر هذه المشكلة بشكل خاص على الأدوات المصنوعة من الإستانلس مثل الملاعق والسكاكين، لكن الأبرز من بينها هو صدأ صواني التقديم التي تكون معرضة للتلف نتيجة تراكم الرطوبة عليها، ومع تكرار استخدام هذه الأدوات، تصبح النظافة والصيانة ضرورة لا غنى عنها للحفاظ على مظهرها الجمالي وسلامتها، لذلك، تبحث العديد من السيدات عن طرق سريعة وفعّالة للتخلص من هذه المشكلة دون الحاجة لإنفاق الكثير من المال.
تعد مشكلة صدأ أدوات المطبخ، خصوصًا صواني التقديم، من أكثر الأمور المزعجة التي يمكن أن تواجهها ربة المنزل، لكن لا داعي للقلق، فهناك طريقة بسيطة وفعّالة للتخلص من هذا الصدأ دون الحاجة لمواد باهظة الثمن، كل ما تحتاجينه هو بعض المكونات المتوفرة في منزلك.
ابدئي بوضع لتر ونصف من الماء في وعاء عميق على النار، واتركيه حتى يغلي، بعد ذلك، أضيفي 2 جنيه في الماء المغلي مع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم، ملعقة من ملح الليمون، ونصف كوب من عصير الليمون، قومي بتقليب الخليط جيدًا حتى يتجانس تمامًا.
الآن، قومي بإضافة الأدوات التي ترغب في تنظيفها، سواء كانت صواني التقديم أو أي أدوات أخرى مثل الشوك أو السكاكين، واتركيها في الخليط المغلي لمدة 10 دقائق. بعد مرور الوقت، يمكنك استخدام سلكة ناعمة لدعك الأدوات برفق، ثم اغسليها جيدًا بالماء.
هذه الطريقة ليست فقط فعّالة في التخلص من صدأ أدوات المطبخ، بل يمكن أيضًا استخدامها لتلميع الفضة والذهب، لتعيدي لها لمعانها وجمالها.
لحماية أدوات المطبخ من الصدأ، من المهم أن نولي عناية خاصة بتنظيفها وتخزينها بشكل صحيح، إذا كنتِ ترغبين في الحفاظ على صواني التقديم المصنوعة من الإستانلس خالية من الصدأ، يجب عليكِ غسلها فوراً بعد الاستخدام باستخدام الماء وصابون الأطباق، بعد الغسل، تأكدي من تصفيتها جيدًا من الماء الزائد، ثم جففيها بفوطة جافة ونظيفة قبل وضعها في مكان جاف بعيدًا عن أي مصادر رطوبة. نفس الخطوات تنطبق أيضًا على باقي أدوات المطبخ.
أما إذا كنتِ تبحثين عن حلول فعّالة لإزالة الصدأ من الأدوات المعدنية، فإليك بعض الطرق الطبيعية والمجربة
1. الخل الأبيض، يعتبر الخل الأبيض من المواد الطبيعية القوية في محاربة الصدأ، يمكنكِ غمر الأدوات في كوب من الخل الأبيض أو مسحها باستخدام قطعة قماش مبللة بالخل لإزالة الصدأ العالق.
2. البطاطس وصابون الأطباق، يمكن استخدام البطاطس كأداة تنظيف فعالة للصدأ، قطعي حبة بطاطس إلى نصفين وضعي أحدهما في صابون غسيل الأطباق، ثم افركي الأدوات المتضررة بالبطاطس لمدة عدة ساعات، إذا لم يتوافر لديكِ صابون الأطباق، يمكنكِ استخدام خليط من الماء مع بيكربونات الصوديوم، حيث يساعد هذا المزيج في القضاء على الصدأ واستعادة لمعان الأدوات المعدنية.
الحفاظ على أدوات المطبخ باستخدام الزيوت
الزيوت تعد من الحلول المثالية للحفاظ على الأواني الخشبية ومنعها من التآكل، كما تعمل على منح أدوات المطبخ لمسة لامعة وجميلة، كل ما عليكِ فعله هو وضع كمية صغيرة من زيت جوز الهند على قطعة قماش نظيفة، ثم امسحي بها الأدوات لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك، اغسلي الأدوات بالماء الفاتر واتركيها لتجف في الهواء.
طرق أساسية لتنظيف أواني المطبخ
للتخلص من بقايا الطعام المحترقة، يمكنكِ اتباع طريقة بسيطة باستخدام مكونات متوافرة في منزلك، ضعي نصف كوب من الماء في الإناء، وأضيفي له ملعقة من الخل وثلاث ملاعق من بيكربونات الصوديوم، ضعي الإناء على النار حتى يغلي المزيج، ثم ارفعيه واتركيه ليبرد، بعد ذلك، يمكنكِ تنظيف الإناء باستخدام الماء.
أسباب صدأ أدوات المطبخ
هناك العديد من العوامل التي تساهم في حدوث صدأ لأدوات المطبخ، ومنها
– ترك الأدوات مبللة دون تجفيف، مما يعزز من ظهور الصدأ.
– وضع بعض الأدوات في غسالة الصحون رغم أنها غير ملائمة لذلك، مما يؤدي إلى تلفها.
– تعرض الأدوات بشكل مباشر للأوكسجين، ما يعجل بتكوين الصدأ.
طريقة تنظيف أدوات المطبخ من الصدأ باستخدام الكاتشب وصودا الغسيل
من الطرق الفعّالة لإزالة الصدأ وتنظيف الأدوات المعدنية هي استخدام خليط من الكاتشب وصودا الغسيل، لتحضير الخليط، ضعي الماء وصودا الغسيل في زجاجة بخاخ ورجيها جيدًا حتى يمتزج المزيج، قومي برش الخليط على الأماكن المتضررة بالصدأ، ثم أضيفي الكاتشب فوقه واتركيه لبضع دقائق، بعد ذلك، اغسلي الأدوات بالطريقة المعتادة للحصول على نتائج رائعة.
طريقة فعّالة لتنظيف الطاسة من الصدأ
لتنظيف الطاسة المتأثرة بالصدأ، قومي بوضع قدر على النار وأضيفي كمية من الماء والخل. اتركي الماء ليغلي تمامًا، بعد ذلك، ضعي الطاسة في الماء المغلي واتركيها لبضع دقائق، ثم ارفعيها واتركيها جانبًا لتبرد، بعد أن تبرد تمامًا، اشطفيها تحت الماء الجاري وجففيها جيدًا، ستلاحظين أن الطاسة أصبحت نظيفة ولامعة وخالية من البقع.
كيفية تنظيف وحماية أدوات المطبخ من الصدأ
لحماية أدوات المطبخ المصنوعة من المعدن من الصدأ، يمكنكِ نقعها في وعاء يحتوي على مشروب الكولا، اتركي الأدوات في السائل لبضع ساعات؛ فالمشروبات الغازية تحتوي على أحماض الفوسفوريك والكربونيك التي تساعد في إزالة الصدأ دون أن تؤذي الأدوات، بعد نقع الأدوات، اغسليها باستخدام سائل تنظيف الأطباق وافركيها بإسفنجة ناعمة للتأكد من إزالة أي أثر للصدأ.