في ليالي الشتاء الباردة نبحث جميعنا عن مشروبات ساخنة ولذيذة تختلف عن المعتاد، وكثيرًا ما نفضل المشروبات الحلوة التي تتميز بمذاق خاص ومختلف، ويعتبر الهوت شوكليت واحد من أشهر هذه المشروبات، فهو مشروب غني بمذاق الشوكولاتة اللذيذة التي يعشقها الجميع، وتمنحنا الطاقة والشعور بالسعادة، وليس بالضروري شراء هذا المشروب جاهزًا من المحلات أو عبوات منه، بل يمكنك صنعه في المنزل بكمية لتحضيره حين ترغبين بسهولة، وبمذاق رائع.
طريقة عمل الهوت شوكليت
إليك وصفة سريعة وغير مكلفة لتحضير الهوت شوكليت في المنزل باتباع ما يلي:
المكونات:
- ملعقتين كبيرتين كاكاو خام.
- كوب كبير لبن.
- ربع ملعقة كبيرة نشا.
- رشة خفيفة من القرفة.
- ربع كوب فقط من الماء.
- مقدار من السكر حسب ما تفضلين.
طريقة التحضير:
- ابدأي بإذابة الكاكاو والنشا في مقدار الماء على البارد، ثم ارفعيهم على النار وأضيفي الحليب إليهم.
- قلبي المكونات معًا جيدًا حتى يصبح القوام أمامك ثقيل، ثم ضعي رشة القرفة، وانزليهم من على النار.
- اسكبي مشروب الهوت شوكليت في أكواب التقديم التي تفضليها أو في فنجان كبير.
- يمكنك إضافة مكعب صغير من الشوكولاتة داخل الكوب، أو بشر الشوكولاتة على الوجه لتستمتعي بمذاق قوي.
طريقة أخرى لعمل الهوت شوكليت
لا تقتصر طريقة عمل الهوت شوكليت على وصفة واحدة، فلكل منا طريقة خاصة تناسبه، وإليك طريقة أخرى لتحضيره فيما يلي:
المكونات:
- كوب ونصف من اللبن السائل.
- ١٠٠ جرام من بشر الشوكولاتة.
- ملعقتان صغيرتان من سكر بني.
- كوب فقط من الماء.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ملعقتان من كريمة الخفق لتزيين الكوب.
طريقة التحضير:
- ضعي الماء والحليب معًا في وعاء وارفعيهم على النار حتى الغليان.
- بعد ذلك أضيفي نصف مقدار الشوكولاتة للمزيج، ثم ضعي أيضًا السكر والفانيليا، وقلبي المكونات جيدًا.
- اغلي المزيج الناتج مجددًا لمدّة دقيقة واحدة، ثم اسكبي الخليط في أكواب مناسبة.
- ضعي الكريمة على وجه أكواب الهوت شوكليت لتزيينه، مع رش القليل من بشر الشوكولاتة على الوجه أيضًا.