يعتبر الزنجبيل من الأعشاب المعروفة بخصائصها المفيدة للجسم ولصحة الإنسان، فهي تمتلك مجموعة من العناصر العلاجية وتقي من الأمراض، ولكن يكثر التساؤلات بخصوص موقفها من مرضى السكري، فعل إضافة الزنجبيل إلى الطعام أو تناوله كمشروب قد يضر بمرضى السكري؟.. هذا ما نكشف حقيقه من خلال موقعنا فى السطور التالية بشكل تفصيلي.
هل الزنجبيل آمن لمرضى السكري؟
كشف الدكتور أحمد أنور، استشاري الغدد الصماء، موقف مرضى السكري من الزنجبيل، حيث أكد أن الزنجبيل آمن ومفيد لمرضى السكري، وأنه لا يرفع سكر الدم، بل إنه يساعد على ضبطه، إذ يلعب دورًا كبيرًا في تنظيم مستويات سكر الدم لدى مرضى السكري.
فوائد الزنجبيل لمرضى السكري
يعمل الزنجبيل على تحسين حساسية الإنسولين بالجسم، وهو ما يساهم بشكل كبير في ضبط سكر الدم كما يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة والالتهابات، مما يساهم فى التحكم فى سكر الدم، بالإضافة إلى ذلك والزنجبيل يبطئ امتصاص الكربوهيدرات، وهو ما يحمي مريض السكري من ارتفاع سكر الدم بعد تناول الطعام.
وفى سياق متصل، نصح استشاري الغدد الصماء مرضى السكري بتناول الزنجبيل باعتدال، وعدم الإفراط فيه حتى لا يصاب المريض بالتأثيرات السلبية ومنها حرقة المعدة أو انتفاخ البطن، الغازات، الإسهال، الغثيان والام البطن إلى جانب ضرورة الفصل بين أدوية السكر والزنجبيل.