تعمل الأمهات على معرفة كل الأكلات الممكنة والتي من الممكن أن يتم تناولها من جانب أبنائها من الخارج أو المطاعم وذلك حتى يستمتعوا بتناولها في المنزل من خلال النظر في أصناف الطعام التي يتم تقديمها في تلك المطاعم ومن ثم البحث عن الطريقة التي تستعمل في تحضيرها من خلال البحث عن المكونات والخطوات وهو أمر يتوفر بشكل كبير عن طريق البحث في بعض المواقع التي تهتم بنشر هذه النوعية من الأخبار كما سنوضح من خلال المقال .
مكونات عمل البطاطس البيوريه في المنزل
- كيلو من البطاطس المسلوقة المهروسة ناعم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة فلفل أسود.
- مكعب من الزبدة.
- كوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
طريقة التحضير
- يتم وضع طاسة على النار ثم نضع البطاطس المهروسة مع التقليب حتى تتخلص من السوائل
- ثم يتم رفع البطاطس من على النار ونتركها حتى تبرد ثم نحضر مصفاة من السلك ونعمل على هرس البطاطس جيدا
- ثم يتم إعادة البطاطس إلى الطاسة من جديد ونتركها على نار هادئة
- ثم يتم إضافة نصف كوب من الحليب كامل الدسم، مع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة للحصول على البطاطس الكريمي
- ثم نضيف الملح والفلفل الأسود إلى المكونات
- على أن نضيف مكعب من الزبدة مع التقليب حتى يصبح الخليط ناعما
- يتم وضع البطاطس في أطباق التقديم ونتناولها بالهناء والشفاء .