البرقوق والقراصيا هما فاكهتان قد تكونان غائبتين عن انتباه الكثيرين رغم أنهما يقدمان فوائد صحية متنوعة وغنية يمكن أن تسهم بشكل كبير في تحسين الصحة العامة للجسم البرقوق هو ثمرة من فصيلة البرقوقيات التي تنمو بكثرة في المناطق الدافئة مثل مصر بينما القراصيا هي البرقوق المجفف وله فوائد صحية متشابهة بل وأكثر حيث يجمع بين فوائد البرقوق الطازج مع تركيز أعلى للمغذيات مع كل قضمة برقوق أو قراصيا يحصل الجسم على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز جهاز المناعة وتساعد في تحسين الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم.
البرقوق والقراصيا فوائد صحية مذهلة
البرقوق والقراصيا يمتازان بقدرتهما الكبيرة على تعزيز صحة الجهاز الهضمي حيث يحتويان على الألياف التي تسهل عملية الهضم وتحسن حركة الأمعاء وتقلل من مشكلات الإمساك التي يعاني منها الكثيرون يمكن تناول البرقوق أو القراصيا كعلاج طبيعي للإمساك بحيث يعملان على تحفيز الأمعاء ويساعدان في التخلص من الفضلات بشكل أسرع يمكن تناول 3 إلى 4 حبات من القراصيا يوميًا مع كوب من الماء الفاتر للحصول على أفضل النتائج.
تنظيم مستوى السكر في الدم
من الفوائد الصحية الأخرى التي يقدمها البرقوق والقراصيا أنهما يساعدان في تنظيم مستويات السكر في الدم فهما يحتويان على مواد طبيعية تساعد على تقليل امتصاص السكر في الأمعاء وتنظيم إفرازه في الجسم بما يساهم في منع ارتفاع مستوى السكر في الدم يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني إضافة البرقوق أو القراصيا إلى نظامهم الغذائي لضبط مستوى السكر لديهم وتحقيق توازن في الطاقة والقدرة على الأداء الجسدي.
تعزيز صحة العظام
البرقوق والقراصيا لهما تأثير إيجابي على صحة العظام حيث يساهمان في تقويتها ومنع هشاشتها بفضل احتوائهما على كميات جيدة من فيتامين K الذي يلعب دورًا مهمًا في تحسين صحة العظام وتدعيم قوتها يمكن تناول البرقوق أو القراصيا بشكل منتظم مع الأغذية الغنية بالكالسيوم لتعزيز صحة العظام وحمايتها من التآكل الذي قد يحدث مع التقدم في العمر.
دعم عملية فقدان الوزن
من الفوائد المميزة للبرقوق والقراصيا أنهما يدعمان عملية فقدان الوزن حيث يمكن استخدامهما كوجبات خفيفة منخفضة السعرات الحرارية ويمكنك تناولهما بين الوجبات الرئيسية مما يعزز الشعور بالشبع ويحسن من عملية الأيض يحتوي البرقوق والقراصيا على كميات صغيرة من الدهون ولكنهما غنيان بالألياف مما يجعلهما خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يسعون لخسارة الوزن بطريقة طبيعية وصحية.