كرات جوز الهند من الحلويات الخفيفة اللذيذة التي حصلت على شعبية كبيرة جدًا لكثرة الطلب عليها من الأطفال أو الكبار، فهي مثالية لكل الأوقات، كما أنها مفيدة جدًا للجسم بالطاقة والنشاط لما تحتوي عليه من مكونات غنية بالعناصر الغذائية، وقد اعتاد الكثير شراءها من المحلات المختلفة والسوبر ماركت على الرغم من إمكانية تجهيزها في المنزل بكل سهولة، وهذه الطريقة هي موضوع هذا المقال، يمكنكم متابعتنا للتعرف على كيفية تجهيز كرات جوز الهند بكل سهولة.
طريقة عمل كرات جوز الهند في المنزل
كرات جوز الهند الحلوى المثالية للمناسبات والضيافة ولكل الأوقات، يمكن تجهيزها بمكونات بسيطة وغير مكلفة، وسوف تصبح مثل الجاهزة تمامًا بل ألذ وأجمل، بدون الحاجة إلى فرن أو وقت طويل، وخلال دقائق معدودة سوف تكون جاهزة بطعم وشكل رائع، وهذه الخطوات تتمثل في اتباع الآتي:
المكونات:
- كوب ونصف من جوز الهند المبشور.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- نصف كوب من الحليب البودرة.
- مكسرات حسب الرغبة.
- علبة من القشطة الطبيعية.
طريقة التحضير والإعداد
- أحضري بولة مناسبة، وأضيفي بداخلها جوز الهند والسكر والحليب واخلطي هذه المكونات الجافة لتتجانس.
- بعد ذلك قومي بإضافة علبة القشطة واعجني المكونات باليد جيدًا حتى تتماسك.
- قومي بصنع أشكال صغيرة مثل الكرات مناسبة الحجم.
- يمكن حشو هذه الكرات بالمكسرات المجروشة وذلك حسب المتوفر والرغبة، أو يمكن الاحتفاظ بها كما هي سادة.
- بعد تكوير الخليط قومي بغمس الكرات داخل كمية مناسبة من جوز الهند حتى تغطى به بالكامل.
- رصي كرات جوز الهند بعد ذلك في صينية مناسبة، وقومي بإدخالها الثلاجة واتركيها حتى تتماسك جيدًا قبل تقديمها.
- قدمي كرات جوز الهند بعد ذلك في أي وقت للاستمتاع بها للكبار والصغار، أو قدميها كأجمل حلوى مناسبة للضيافة والمناسبات.