يعد الليمون من أكثر الفواكه استخداما في المنازل نظرا لفوائده الصحية المتعددة وطعمه المنعش فهو غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية التي تعزز المناعة وتحسن وظائف الجسم المختلفة بالإضافة إلى دوره الفعال في الوقاية من العديد من الأمراض لذلك فهو يدخل في الكثير من الوصفات الطبيعية والعلاجات المنزلية.
فوائد الليمون للصحة والجسم
يساهم الليمون في تعزيز الجهاز المناعي بفضل احتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي الذي يعمل كمضاد للأكسدة ويحمي الخلايا من التلف كما يساعد في مقاومة العدوى الفيروسية والبكتيرية ويقلل من أعراض نزلات البرد والإنفلونزا ويمكن تناول عصير الليمون مع الماء الدافئ والعسل للحصول على فوائده الصحية.
تنظيم مستويات السكر في الدم
يساعد الليمون في تنظيم مستويات السكر في الدم بفضل الألياف الطبيعية التي يحتوي عليها وخاصة البكتين الذي يبطئ من امتصاص السكر في الجسم كما أن شرب عصير الليمون بدون سكر يساعد في تحسين حساسية الأنسولين مما يجعله خيارا مناسبا لمرضى السكري للحفاظ على استقرار مستويات السكر.
تحسين الهضم وعلاج الإمساك
يعمل الليمون على تحفيز إنتاج العصارات الهاضمة في المعدة مما يعزز عملية الهضم ويمنع الانتفاخات والإمساك كما يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء يمكن تحضير مشروب الليمون الدافئ عن طريق عصر نصف ليمونة في كوب ماء دافئ وتناوله صباحا على معدة فارغة لتحفيز الهضم والتخلص من الإمساك.