تعتبر البطاطس بالجمبرى من الذ انواع البطاطس التي يمكنك تقديمها لعائلتك، حيث أنها تتميز بالمذاق الجميل، ولذلك يتم الحرص من قبل ربات المنازل على التعرف على طريقة عمل البطاطس بالجمبري والتي حرصنا على توفيرها بشكل تفصيلي.
مكونات عمل البطاطس والجمبري
عليك تجهيز مجموعه بسيطه من مكونات حتى تحصلين على البطاطس بالجمبري والخطوات تتمثل فيما يلي:
- نصف كيلو من البطاطس.
- مياه مغليه.
- رشة من الملح.
- ملعقة من البابريكا.
- كوب كبير كبير من النشا.
- ربع ملعقة من الكركم.
- ملعقة من البصل البودر ملعقة من الملح.
- كوب من الدقيق.
بطاطس جمبري
طريقة عمل البطاطس الجمبري
لن تحتاجي لشراء البطاطس من جمبري من الخارج مرة اخرى، حيث ان كانت عملها في المنزل من خلال المجموعة بسيطه من الخطوات السريعة التي سوف تساعدك في الحصول على بطاطس بالجمبري ناجحة من المرة الاولى، الخطوات تتمثل فيما يلي:
- في البداية نقوم بتجهيز وعاء نضع فيه البطاطس المقطعه اصابع.
- ومن ثم نقوم بتجهيز المياه المغلية ورشه من الملح ومن ثم نترك هذه المكونات على جانب.
- ثم نقوم بعدها بعمل خلطة الجمبرى ثم نقوم بتقليب المكونات للتخلص من أي تكتلات.
- ونقوم بوضع البطاطس في الزيت حتى تأخذ لون ذهبي جميل.
- نقوم بعدها بوضع الخليط على البطاطس.
- ومن ثم نقدمها ساخنة بالهناء والشفاء.
- يتم تقديم الكاتشب والخبز مع البطاطس.