تتنوع وتختلف امثله قضاء العطله وقضاء بعض الوقت مع الاشخاص واستخدام التسالي والسناكس من اللقاءات العائلية أو بين الأصدقاء، حيث تضفي جوا من التسلية والمرح، و من أبرز الخيارات التي يفضلها الجميع المكسرات والبذور، خاصة “اللب”، الذي يتمتع بمذاق لذيذ وسهولة في تناوله، مما يجعله الرفيق المثالي في الأوقات الترفيهية مثل مشاهدة التلفاز أو الدردشة مع الأهل، ومن خلال موقعنا بوابة الزهراء الإخبارية اليكم التفاصيل.
أنواع اللب ومحتوياته
يتوفر اللب بأنواع متعددة مثل الأبيض والأسود، لكن اللب السوري يعد الأكثر شيوعًا، ويستخرج من بذور دوار الشمس. يمتاز اللب السوري بقيمته الغذائية العالية وطعمه اللطيف، ويمكن تناوله بطرق متنوعة: المحمص، والمملح، أو بلا إضافات، مما يجعله ملائما لجميع الأذواق، و كما أن أسعاره معقولة، مما يجعله خيارا محببا للكثيرين.
فوائد وسلبيات تناول اللب السوري
يعرف اللب السوري بثرائه بالعناصر الغذائية المفيدة مثل فيتامين E ومجموعة فيتامينات B، التي تدعم صحة الجلد والشعر وتعزز جهاز المناعة، و كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من الأمراض، رغم هذه الفوائد، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى زيادة الوزن بسبب احتوائه على سعرات حرارية عالية، بالإضافة إلى ذلك، قد يتسبب تناوله بكميات كبيرة وبالإضافات المملحة في رفع ضغط الدم وحدوث مشاكل هضمية، لذلك، يوصى بتناوله باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن للاستفادة من فوائده دون التعرض لأي اثار سلبية.