في عالم الزراعة تُعتبر الابتكارات والتجارب غير التقليدية مفتاحًا لتحقيق نجاحات غير متوقعة وبينما تبرز دول عديدة في زراعة محاصيل تقليدية تُعرف بها نجحت دولة فقيرة في لفت الأنظار بإنتاج نوع فريد من الفاكهة وهو “البطيخ المربع” الذي يُباع بسعر مذهل يصل إلى 11 ألف دولار للواحدة ، كيف نجحت هذه الدولة في تحقيق هذا الإنجاز؟ وما السر وراء هذا النوع الفريد من البطيخ؟ ، وفي هذا المقال سنتناول تفاصيل زراعة البطيخ المربع، خصائصه، فوائده، وسر ارتفاع سعره.
أين يُزرع البطيخ المربع
البطيخ المربع ليس نوعًا طبيعيًا من البطيخ بل هو نتيجة لتقنيات زراعية مبتكرة بدأت في اليابان حيث اشتهرت هذه الدولة بابتكارها لهذا النوع لتلبية احتياجات السوق ، ومع ذلك بدأت دول أخرى بعضها يعاني من تحديات اقتصادية في تبني هذه التقنية لإنتاج البطيخ المربع وتحقيق أرباح ضخمة وغالبًا ما يُزرع البطيخ المربع في بيئات زراعية متحكم فيها بعناية لضمان الشكل المثالي والجودة العالية.
طريقة زراعة البطيخ المربع
زراعة البطيخ المربع تتطلب خطوات دقيقة حيث يتم وضع الثمار الصغيرة داخل قوالب شفافة مربعة الشكل بمجرد أن تبدأ في النمو وهذه القوالب تجبر الثمرة على أخذ الشكل المربع أثناء نموها ويجب أن تكون القوالب مصنوعة من مواد تسمح بمرور الضوء والهواء للحفاظ على جودة الفاكهة ، كما تتطلب العملية رعاية دقيقة من حيث الري والإضاءة ودرجة الحرارة لضمان نمو صحي للثمار.
خصائص البطيخ المربع
اليكم بعض خصائص فاكهة البطيخ المربع وهى:
- يتميز البطيخ المربع بشكله الهندسي الجذاب الذي يسهل تخزينه وشحنه.
- يتم اختيار الثمار بعناية لضمان نضجها الكامل وجودتها الممتازة.
- نظرًا لصعوبة زراعته يبقى البطيخ المربع منتجًا نادرًا ومحدود الكمية.
فوائد البطيخ المربع
بالإضافة إلى شكله الجمالي المميز يحتفظ البطيخ المربع بجميع الفوائد الغذائية للبطيخ التقليدي ومنها:
- غني بالماء مما يساعد على الترطيب.
- يحتوي على فيتامينات A وC المفيدة للبشرة والمناعة.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة.
سعر البطيخ المربع وسبب غلاء سعره
يُعد البطيخ المربع من أغلى الفواكه في العالم حيث يتراوح سعره بين 200 دولار ويصل إلى 11 ألف دولار في بعض الحالات اعتمادًا على الحجم والجودة ويعود ارتفاع سعره إلى:
تكلفة الإنتاج العالية وتشمل القوالب الخاصة والرعاية الدقيقة.
ندرة المنتج والطلب العالمي يفوق العرض.
قيمته كهدية فاخرة وغالبًا ما يُشترى البطيخ المربع كهدايا مميزة في المناسبات الخاصة.