مشروب الزنجبيل والقرفة مشروب لذيذ وصحي ولا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، ويمكن أن يساعد في الحفاظ على شعور أجسامنا بالراحة ويمكنه محاربة الأشياء التي تجعلنا نشعر بالمرض، ولكن لم يتم إجراء العديد من الاختبارات لإثبات مدى فائدته حقًا، وسنتحدث عن بعض هذه الاختبارات في هذه المقالة.
فوائد الزنجبيل والقرفة للتخسيس وعلاج السكري
وجدت دراسة أجريت عام 2014 أن إعطاء الزنجبيل والقرفة للفئران التي تعاني من زيادة الوزن والسكري ساعدها على فقدان الوزن والدهون، كما أدى ذلك إلى جعل دمها أكثر صحة من خلال تحسين مستويات معينة وتقليل السكر، لكن العلماء ما زالوا بحاجة إلى التحقق مما إذا كانت هذه التأثيرات نفسها تحدث لدى البشر.
علاج مرض الجيارديا
أظهرت دراسة أجريت في أحد المختبرات عام 2014 أن القرفة والزنجبيل ساعدا في تقليل الجراثيم المسببة لمرض يسمى الجيارديا في الفئران، يمكن لهذا المرض أن يؤذي الجزء الداخلي من البطن، وعلى الرغم من أن القرفة والزنجبيل يبدوان مفيدين، إلا أن العلماء ما زالوا بحاجة إلى إجراء المزيد من الاختبارات لمعرفة ما إذا كانا يعملان بنفس الطريقة لدى البشر.
ما هو داء الجيارديا
داء الجيارديا هو مرض يصيب المعدة ويحدث بسبب جراثيم صغيرة تسمى جيارديا، توجد هذه الجراثيم غالبًا في المياه القذرة والأماكن غير النظيفة، إذا أصيب شخص ما بداء الجيارديا، فقد يشعر بألم في البطن وانتفاخ البطن، والشعور بأنه قد يتقيأ، ويكون برازه مائيًا، أجريت دراسة في عام 2013 على بعض الرياضيات، وأظهرت أن تناول الزنجبيل والقرفة لمدة ستة أسابيع ساعد في تخفيف آلام العضلات.