الهيل من أشهر أنواع التوابل التي تستخدم في جميع المطابخ في تحضير العديد من وصفات الطعام الشهية واللذيذة، حيث يحتوي الهيل على نكهة فريدة ومميزة، ولكن مع ارتفاع أسعار الهيل بشكل ملحوظ في جميع محلات العطارة بدأ الجميع في البحث عن حلول أخرى، حيث يمكن زراعة الهيل في المنزل لكونه لا يتطلب مساحة كبيرة، وسوف نتعرف على كيفية زراعة الهيل في المنزل في التالي.
أدوات زراعة الهيل
لا يتطلب الهيل الكثير من الأدوات من أجل زراعته، حيث يتم زراعته بكل سهولة، وذلك من خلال استخدام المكونات التالية:
- أصيص مخصص للزراعة.
- بذور هيل.
- سماد عضوي.
- تربة مناسبة للزراعة.
طريقة زراعة الهيل
يستطيع جميع زراعة الهيل في منازلهم بكل سهولة، وذلك من خلال اتباع مجموعة الخطوات التالية:
- القيام بنقع بذور الهيل في الماء لمدة 24 ساعة.
- إحضار أصيص الزراعة ثم صنع بعض الثقوب بها من أجل تهوية التربة.
- إضافة الحصى أسفل الأصيص ثم إضافة التربة.
- وضع بذور الهيل على بعد 2 سم من سطح التربة مع الحرص على ترك مسافة 10 سم بين الحبة والأخرى.
- ري التربة بطريقة الرش.
- وضع السماد المناسب مع الهيل.
نصائح عند زراعة الهيل
توجد مجموعة من النصائح التي يجب اتباعها عند زراعة الهيل خاصة أن الهيل يتطلب نحو ثلاث سنوات من أجل الحصول على إنتاج، وتتمثل أهم تلك النصائح في التالي:
- وضع الأصيص في مكان تصله الشمس والحرارة والهواء.
- يجب عدم ترك التربة جافة.
- يجب التخلص من جميع الحشائش الضارة الموجودة مع الهيل.