الأدوات المنزلية من العناصر الأساسية في أي منزل، وقد تكون في البداية مخصصة للقيام بوظيفة معينة فقط، لكنها قد تظهر فائدة كبيرة في مجالات أخرى، و أحد الأمثلة الواضحة على ذلك هو الأدوات التي تستخدم في عصر زيت الزيتون، حيث يتمكن البعض من استخدامها لأغراض متعددة، و على سبيل المثال، يمكن استخدام الة العصر التي عادة ما تستخدم لعصر الفواكه لعملية عصر زيت الزيتون في المنزل، مما يسهل على العائلات تحضير زيت الزيتون الطازج بأنفسهم، بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام المصفاة التي تستخدم لفصل الزيت عن باقي الشوائب بعد عملية العصر.
أنواع زيت الزيتون واستخداماته المتعددة
زيت الزيتون هو عنصر أساسي في معظم المطابخ العالمية، وله العديد من الأنواع التي تتنوع حسب طريقة استخراجه وجودته، يتوفر زيت الزيتون البكر الممتاز، الذي يعد من أعلى درجات الجودة بسبب استخراجه بالطرق التقليدية التي تحفظ طعمه وفوائده، وهناك أيضا زيت الزيتون العادي، الذي يستخرج بطريقة أكثر تصنيعا ويتميز بثمن أقل واستخدامات متعددة في الطهي، و بينما يستخدم زيت الزيتون البكر بشكل رئيسي في إعداد الأطعمة التي تبرز نكهته الطبيعية مثل السلطات والمقبلات، و أما النوع العادي فيستخدم في الطهي العادي، مع مراعاة أنه لا يحتفظ بجميع الخصائص الغذائية.
أسعار زيت الزيتون في الأسواق
تتفاوت أسعار زيت الزيتون حسب النوع والجودة والمنشأ، و عادة ما يكون زيت الزيتون البكر الممتاز هو الأغلى سعرا، بسبب العملية الإنتاجية المعقدة والوقت المستغرق لاستخراجه، و أما زيت الزيتون العادي فهو يتراوح بين الأسعار المتوسطة والمنخفضة، ويتميز بتوفره بشكل كبير في الأسواق، و في العديد من البلدان، يرتبط سعر زيت الزيتون بنوع الزيت وبلد المنشأ، حيث أن الدول المنتجة الكبيرة مثل إسبانيا وإيطاليا قد تكون أسعارها أعلى مقارنة بالدول الأخرى. لذلك، من المهم دائما مقارنة الأسعار واختيار النوع الأنسب للميزانية واحتياجات الاستخدام.