تُعد الفاكهة من المكونات الأساسية التي لا غنى عنها في حياتنا اليومية، فهي مصدر غني بالفيتامينات والمعادن والألياف التي تساهم في تحسين صحتنا، ولكن هل فكرت يومًا في تلك الأنواع النادرة من الفاكهة التي قد لا تسمع عنها إلا نادرًا، هذه الأنواع من الفاكهة، التي يتم إنتاجها في مناطق معينة من العالم، تعد أغلى وأندر من غيرها، وقد تكون لك الفرصة لتذوقها إذا كنت محظوظًا.
مناطق إنتاج الفاكهة النادرة:
تقع أغلب هذه الفواكه النادرة في جنوب وشرق قارة آسيا، بينما تنتشر بعض الأنواع في أستراليا والمكسيك وبعض دول أمريكا الشمالية والجنوبية، ولكون هذه الفواكه نادرة، فإنها تأتي بأسعار مرتفعة للغاية، حيث قد يصل ثمن الواحدة منها إلى آلاف الدولارات، على سبيل المثال، يُعد شمام يوباري من أغلى الفواكه في العالم، حيث يبلغ ثمن القطعة الواحدة منه حوالي 23,000 دولار، ويعتبر من أجمل أنواع الكنتالوب.
فوائد الفاكهة الصحية:
لا تقتصر فوائد الفاكهة على كونها لذيذة فقط، بل تلعب دورًا هامًا في تعزيز صحتنا بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة، الفيتامينات الأساسية مثل فيتامين C، والألياف التي تساهم في تحسين الهضم، كما أن تناول الفاكهة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان، أمراض القلب، السكري، والالتهابات.
أندر أنواع الفاكهة في العالم:
رامبوتان (Rambutan)، هذه الفاكهة الاستوائية تنمو في جنوب شرق آسيا، ولها قشرة جلدية ناعمة وشعيرات على سطحها، أما طعمها فيشبه طعم العنب الحلو.
جاك فروت (Jackfruit)، ينمو في جنوب وغرب الهند والفلبين وسريلانكا، وتعتبر شجرة الجاك فروت من أكبر الأشجار المثمرة في العالم، حيث يصل وزن ثمرتها إلى 32 كيلوجرامًا، مذاقها يشبه خليطًا من الموز، الأناناس، والمانجو.
باشن فروت (Passion Fruit)، مع قشرتها الناعمة وبذورها الكثيرة، تعيش هذه الفاكهة في أمريكا الجنوبية والهند ونيوزيلندا، طعمها الحلو يجعلها واحدة من الفواكه التي تُستخدم في العديد من الحلويات والعصائر.
ليتشي (Lychee)، تنمو هذه الفاكهة في جنوب الصين والهند وتايوان، وتتميز بقشرتها القاسية والمذاق الحلو الذي يشبه طعم العنب. كما أن هذه الفاكهة غنية بفيتامين C.
فاكهة النجمة (Star Fruit)، تُعرف أيضًا باسم “كامراخ”، وهي فاكهة تنمو في الهند وإندونيسيا، تتميز بشكلها النجمي ومذاقها الذي يجمع بين الأناناس والكيوي والتفاح، تتميز بارتفاع محتواها من فيتامين C.
مانغوستين (Mangosteen)، تعتبر هذه الفاكهة الاستوائية من إندونيسيا وتايلاند واحدة من ألذ وأثمن الفواكه، وتتميز بمذاقها الحامض ورائحتها العطرة، تُعتبر علاجًا فعالًا للعديد من الأمراض وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية.