يقوم العديد من الأشخاص ببدء يومهم بتناول كوب ساخن من القهوة للبقاء متيقظًا طوال اليوم كما يعتقد، ولكن قام عشاق الكافيين في مقهى Oddy Knocky Coffee بالمملكة المتحدة، بمناقشة الإيقاعات الطبيعية للجسم وتأثيرها على فعالية مشروب الصباح، ووجدوا أنهم يعتقدون أن هذا الوقت المثالي للاستمتاع بالرشفة الأولى، وفقًا لموقع express.
تحذير من تناولها في هذا التوقيت
وفي هذا الصدد، قال أحد ممثلي شركة Oddy Knocky Coffee : “قد لا يكون التوجه مباشرة إلى تناول القهوة في الصباح هو الفكرة الأفضل إذا كنا نرغب في البقاء مستيقظين دون الانهيار في منتصف فترة ما بعد الظهر، كل هذا يعود إلى إيقاعات أجسامنا الطبيعية”، كما شرحوا البيولوجيا وراء جرعة الكافيين التي نتناولها، قائلين: “يفرز الجسم ما يسمى الأدينوزين، الذي يجعلك تشعر بالنعاس، والكورتيزول، وهو ما يسمى “هرمون التوتر”، وهاتين المادتين الكيميائيتين كلاهما يؤثران على فعالية جرعتنا اليومية من الكافيين”.
تناول القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ
كما صرح المتحدث باسم الشركة لموقع بريستول لايف : “يبدأ مستوى الأدينوزين منخفضًا في الصباح بعد أن نستيقظ، ويزداد أكثر فأكثر طوال اليوم، وبالتالي بحلول وقت النوم، تشعر بالتعب بشكل طبيعي، كما يكون الكورتيزول في أعلى مستوياته في الصباح”، موضحين “تناول القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ من النوم ليس أفضل طريقة للحفاظ على الساعة الداخلية لجسمك، إذ تحارب هذه المواد الكيميائية الأخرى في دماغك والتي تحاول جميعها القيام بأشياء مختلفة، هذا الصراع بين المواد الكيميائية يربكك في الصباح، مما يجعلك غير مركز وغير منتج، هذا هو عكس ما يفترض أن تفعله القهوة”.
كما قالوا: “إن موازنة تناول الكافيين مع إيقاع الكورتيزول والأدينوزين الطبيعي في الجسم قد يعزز من فعالية فنجان القهوة الصباحي، ويتجنب الاضطرابات في الساعة الداخلية لجسمك، أما عن الأشخاص الذين يسهرون ليلاً، يجب عليك التأكد من تناول فنجان القهوة الأخير قبل موعد النوم بست ساعات على الأقل لتجنب الكافيين من التدخل في نومك وإبقائك مرتاحًا.”