في الأيام القليلة الماضية، انتشرت العديد من المنشورات على منصات التواصل الاجتماعي مثل فيسبوك وتويتر، تدعي أن بعض الجهات الحكومية قد نجحت في زراعة البطاطس الأرجوانية لأول مرة في مصر ومع ذلك، أكدت وزارة الزراعة أن هذه الادعاءات غير صحيحة تماما، موضحة أن البطاطس الأرجوانية ليست من الأصناف المسجلة رسميا في البلاد، كما أنها غير متوفرة في الأسواق المحلية، وأكدت الوزارة أن هذه المعلومات عارية تماما عن الصحة، ودعت إلى توخي الحذر من نشر الأخبار غير الدقيقة.
تصريح الدكتور أحمد حلمي
- من جانبه، أوضح الدكتور أحمد حلمي، مدير معهد البساتين، أن عملية تسجيل أي نوع جديد من البطاطس في مصر تتطلب إجراءات صارمة لضمان إدراجه ضمن الأصناف المصرح بها للاستيراد، وأكد أن البطاطس الأرجوانية ليست من الأصناف المسجلة في مصر، مما ينفي وجودها في الأسواق أو زراعتها بشكل تجاري في البلاد.
- على الرغم من النفي الرسمي، أثارت هذه الأخبار جدلا واسعا بين المواطنين وبعض خبراء الزراعة، فقد صرح الخبير الزراعي حسين عبد الرحمن بأن مركز البحوث الزراعية قد نجح في إنتاج هذا النوع من البطاطس بجهود بحثية، مشيرا إلى أن البطاطس الأرجوانية تتمتع بقيمة غذائية عالية ونكهة مميزة، إلا أن تكلفتها أعلى من الأنواع الأخرى ورغم ذلك، أكدت وزارة الزراعة أن هذا النوع من البطاطس يوجد طبيعيا في بعض البلدان، إلا أنه ليس شائعا للاستخدام التجاري في مصر، وأن الحديث عن ندرتها أو ارتفاع سعرها لا يعدو كونه مجرد شائعات.
هل لون البطاطس البنفسجية حقيقي؟
من جانب آخر، أكد الدكتور أحمد إبراهيم، المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة، في بيان رسمي أن البطاطس الأرجوانية تحتوي على صبغة “الأنثوسيانين”، وهي صبغة طبيعية توجد في بعض الأصناف غير التجارية، كما نفى الادعاءات بأن هذه البطاطس هي من أغلى أو أندر أنواع البطاطس في العالم، مشيرا إلى ضرورة توخي الدقة قبل نشر أي أخبار غير موثوقة لتجنب انتشار معلومات مغلوطة.