تعمل الكثير من ربات البيوت على معرفة كل الأصناف من الحلويات الجديدة والتي تعتمد على إضافة بعض المكونات إلي بعض لتخرج بمزيج حلو المذاق بشكل يجذب له الكثير من الناس ولعل الكنافة في الأساس من الأكلات المفضلة لدى كثير من الناس والتي يتم تحضيرها بالكثير من الطرق مع العديد من العناصر الأخرى لذا فإننا سنعمل من خلال ما هو قادم من سطور من المقال على أن نوضح الطريقة التي يتم تحضير الكنافة بالنوتيلا بها كما يلي .
مكونات عمل الكنافة بالنوتيلا في المنزل
- نصف كيلو من الكنافة.
- نصف كوب من الزبدة المذابة.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- 2 كوب من النوتيلا.
- جوز الهند المبشور.
طريقة التحضير
- في البداية يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 ثم يتم البدء في تحضير الكنافة
- نبدأ في تفتيت الكنافة إلى قطع صغيرة ومن الممكن أن نتركه في الفريزر مدة ساعتين من أجل سهولة التفتيت
- ثم يتم سكب الزبدة المذابة على الكنافة ونعمل على الخلط بينها بشكل جيد ثم ندهن الصينية بالزبدة أو الزيت
- ثم نضغ الكنافة مع الضغط عليها ومن فوقها النوتيلا ثم نغلق بطبقة من الكنافة مع الضغط لكن برفق
- ثم يتم إدخال صينية الكنافة إلى الفرن ونتركها لمدة تصل إلى 30 دقيقة حتى تجد الوجه أصبح باللون الذهبي ثم نخرجها ونرش عليها جوز الهند مع تركها حتى تبرد .