“متجيش تقول معرفش”.. قبل ما تشتري المانجو: تعرف على العلامات اللي تخليك ترفضها فورًا

لا شك أن تنوع الخضروات والفواكه في الأسواق المحلية يعتمد بشكل كبير على المواسم الزراعية، حيث يزداد الإقبال على بعض الأنواع دون غيرها حسب توقيت العام ويُعتبر هذا التوجه سببًا رئيسيًا في رواج بعض السلع مقارنة بأخرى ومن بين الفواكه التي تشهد طلبًا كبيرًا في هذه الفترة، المانجو، التي تتميز بمذاقها الفريد ونكهتها اللذيذة التي تحظى بإعجاب واسع.

نصائح لشراء الفواكه، مع التركيز على المانجو

عند شراء الفواكه، وخاصة المانجو، هناك بعض النقاط التي يجب مراعاتها لضمان اختيار ثمار ذات جودة عالية وصحية ويمكن لهذه النصائح أن تساعدك في تجنب شراء فواكه تالفة أو غير صالحة للاستهلاك:

علامات تدل على جودة المانجو

1. تجنب البقع الداكنة أو العلامات السوداء: إذا لاحظت وجود بقع سوداء أو داكنة على سطح المانجو، فإن ذلك يشير إلى أن الثمرة قديمة جدًا أو بدأت في التلف. يُفضل الابتعاد عن شراء مثل هذه الثمار.
2. الرائحة والقوام الخارجي:
   • إذا كانت رائحة المانجو كريهة، فهذا يُعد مؤشرًا على أنها لم تعد صالحة للاستهلاك.
   • وجود لزوجة أو نعومة مفرطة في القشرة الخارجية للمانجو يعني أنها ربما تكون فاسدة من الداخل.
3. المظهر العام:
   • يُفضل اختيار المانجو التي تتميز بقشرة نظيفة وملساء، دون تشققات أو تلف واضح.
   • ابحث عن الثمار التي تكون متماسكة عند اللمس ولكن ليست صلبة جدًا، حيث أن هذا يدل على نضجها المناسب.

فوائد المانجو الصحية

إلى جانب اختيار المانجو الجيدة، يجب أن نُدرك القيمة الغذائية لهذه الفاكهة اللذيذة. المانجو غنية بالفيتامينات والمعادن التي تقدم فوائد صحية متعددة، مثل:

• فيتامين C: يساعد في تعزيز المناعة وتحسين صحة الجلد.
• فيتامين A: يدعم صحة العينين ويحسن الرؤية.
• الألياف الغذائية: تسهم في تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك.
• مضادات الأكسدة: تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة.