ترغب كل سيدات البيوت في ان يتوفر لهم كل ما يلزم من خبرات من أجل تحضير أي صنف من الطعام يخطر على بالك وذلك تلبية لرغبات أفراد الأسرة حول تناول أنواع بعينها من الطعام بعيدا عن الأصناف المعتادة لذا فإن للمخبوزات نصيب كبير من هذا الاهتمام المنصب من جانب ربات البيوت حول الطعام لذا يتم تصفح مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة من جانبهن للوقوف على الطريقة التي يتم بها تحضير الكثير من الأطعمة كما سنكشف عنه .
مكونات عمل بسكويت الطاسة السريع بالبرتقال
- 2 كوب دقيق.
- نصف كوب زبدة
- نصف كوب سكر بودرة.
- بيضة واحدة.
- ربع كوب عصير برتقال طازج.
- بشر قشر برتقال
- ربع كوب حليب.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
- في داخل وعاء كبير من حيث الحجم يتم الخلط بين ” الدقيق مع السكر البودرة والبيكنج بودر والملح”
- على أن يتم إضافة ” الزبدة والبيضة وعصير البرتقال وبشر قشر البرتقال” إلى خليط المكونات الجافة من أجل الحصول على عجينة مناسبة ومن الممكن أن نضيف الحليب ايضا
- نشكل العجينة على هيئة أقراص ثم نسخن الطاسة غير اللاصقة على درجة حرارة منخفضة
- نضع الأقراص في الطاسة ونتركها تحمر على الوجهين مع تقليبها مرة واحدة فقط
- ثم يتم ترك البسكويت بعد رفعه من الطاسة حتى يبرد
- من الممكن أن نقدمه مع كوب من الشاي .