اللب الأبيض معروف ببذور اليقطين، وهو نوع من المكسرات الصحية التي قد تتمتع بطعم مميز وفوائد غذائية كثيرة، كما يعد من الوجبات الخفيفة المميزة والمغذية التي يمكن تناولها بطرق متنوعة سواء كانت محمصة أو مضافة إلى الأطعمة الأخرى وبالإضافة إلى ذلك طعمه المقرمش، كما يحتوي اللب الأبيض على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية مثل البروتينات، والفيتامينات والألياف التي تحفز صحة الجسم.
الفوائد الصحية للب الأبيض
إليكم الفوائد الصحية للب الأبيض وتتمثل فيما يلى :
- يساهم في تطوير صحة البروستاتا بفضل احتوائه على الزنك.
- يحفز صحة الجلد والشعر، ويطور من جودة النوم بسبب الماغنيسيوم.
- كما يعد خيارًا ممتازًا لتحفيز فقدان الوزن عند تناوله بإعتدال.
ما هي استخدماته في التجميل
هناك عدة إستخدامات للب الأبيض فى التجميل وسوف نوضحها في السطور التالية:
- كما يمكن إستعمال زيت اللب الأبيض كجزء من الروتين اليومي للإهتمام بالبشرة وترطيبها وحمايتها من الجفاف.
- كما يمكنك تحضير ماسكات منزلية عن طريق مسحوق اللب الأبيض لتطوير ملمس البشرة.
الأضرار المحتملة في تناول اللب بشكل يومي
سوف نتناول فى هذه السطور الأضرار المحتملة فى تناول اللب وهى كالتالى:
- معروف بأن اللب يحتوي على سعرات حرارية كبيرة ، حيث تناول كميات كبيرة منه يترتب عليه زيادة الوزن إذا لم يتم التحكم في الكمية التي يجب تناولها.
- العديد من البشر لديهم حساسية تجاه بعض أنواع اللب، ومنها الفول السوداني أو بذور السمسم، هذه الحساسية ينتج من خلالها ردود فعل تحسسية تتطلب عناية طبية.
- الأملاح والدهون، بعض أنواع اللب، تحديدًا تلك المحمصة أو المملحة، حيث تحتوي على كميات كثيرة من الصوديوم والدهون غير مفيدة، مما يمكن أن يكون له تأثير غير إيجابى على الصحة إذا تم تناولها بكميات كثيرة.
- اللب سوف يتداخل مع العديد من الأدوية بسبب احتوائه على مركبات محددة، مثال على ذلك، بذور الكتان تحتوي على مركبات لها تأثير على امتصاص الأدوية.