هناك العديد من الأكلات التي لا يمكن أن تجد اثنين يختلفون حول روعتها وطعمها المميز وهو أمر يعكس لك مدى الروعة التي هي عليها ولعل هذا الأمر ينطبق بشكل كبير على الأرز باللبن والذي يعد الوجبة المميزة للتحلية بعد الطعام للكثير من الناس في حال رغبوا في تناول شئ حلو المذاق لذا فإننا سنعمل من خلال ما يلي من فقرات في المقال على أن نوضح الكيفية التي يمكن من خلالها عمل الأرز باللبن بالكاكاو في المنزل والذي يحتوي على النكهة الرائعة للكاكاو والتي لا مثيل لها .
مكونات عمل الأرز باللبن بالكاكاو في المنزل
- 1/2 كوب أرز مصري.
- 4 أكواب حليب.
- 1/2 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
- 2 ملعقة كبيرة نشا.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
- شوكولاتة مبشورة.
طريقة التحضير
- يتم غسل الأرز بشكل جيد ثم ننقعه في الماء مدة 10 دقائق على أن يتم تصفيته بعدها
- ثم على نار متوسطة داخل قدر مناسب يتم وضع الأرز مع كوب من الماء ورشة ملح
- ثم يتم إضافة الحليب إلى المكونات بشكل تدريجي مع التقليب بشكل جيد على درجة حرارة هادئة
- ثم نعمل على تحضير خليط الكاكاو والنشا من خلال إذابة المكونين في نصف كوب من الحليب البارد
- نضيف الخليط إلى الأرز باللبن
- مع إضافة السكر والفانيليا إلى الخليط ونقلب حتى ذوبان السكر
- نصب الخليط في أكواب ونقدمه بالهناء والشفاء .