أصبحت فاكهة اليوسفي من أكثر الفواكه المفضلة لدى الكثيرين بسبب طعمها اللذيذ والمميز، بالإضافة إلى فوائدها الصحية العديدة، ومع ذلك، فقد حذرت خبيرة التغذية الروسية، الدكتورة ناديجدا تسابكينا، من الإكثار في تناول هذه الفاكهة التي قد تكون ضارة إذا تم تناولها بكميات كبيرة نقدمها لكم عبر موقعنا الزهراء.
خبيرة تغذية روسية شهيرة تحذر من خطورة الإكثار من تناول فاكهة اليوسفي
وفقا لتصريحاتها لوكالة “نوفوستي” الروسية للأنباء، حددت الخبيرة كمية اليوسفي التي يمكن تناولها في اليوم لتفادي المخاطر الصحية المحتملة.
الكمية المسموح بها من اليوسفي يوميًا
وفقا للدكتورة تسابكينا، يوصى بعدم تناول أكثر من 4 إلى 5 حبات من اليوسفي في اليوم، وتعتبر هذه الكمية كافية للاستفادة من الفوائد الصحية التي توفرها هذه الفاكهة دون أن تتسبب في أي ضرر، فاليوسفي يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة، لكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مشاكل صحية لا يجب تجاهلها.
فوائد اليوسفي الصحية
تعتبر فاكهة اليوسفي من المصادر الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، بالإضافة إلى فيتامينات C، D، K، وB، ووفقا للدكتورة تسابكينا، تلعب هذه العناصر دور مهم في تعزيز صحة الجسم، على سبيل المثال، الألياف الموجودة في اليوسفي تساعد على تحسين عملية الهضم، بينما يعزز فيتامين C من قوة الجهاز المناعي ويزيد من قدرة الجسم على مقاومة العدوى.
اليوسفي ومكافحة الفيروسات والوقاية من الأمراض
تساعد الحمضيات مثل اليوسفي، جنبا إلى جنب مع الزيوت الطيارة والمبيدات النباتية، في محاربة الفيروسات، كما أن احتواء اليوسفي على البيوفلافونويد وبيتا كاروتين، اللذين يعملان كمضادات للأكسدة، يمكن أن يساهم في الوقاية من الأمراض السرطانية، ومن هنا، يعتبر اليوسفي إضافة مفيدة لنظامك الغذائي بسبب تأثيره الوقائي من العديد من الأمراض.
الإفراط في تناول اليوسفي: المخاطر المحتملة
ومع كل هذه الفوائد، فإن الإكثار من تناول اليوسفي قد يسبب بعض المشاكل الصحية، خاصة على مستوى الكبد، تحذر الخبيرة من أن تناول كميات كبيرة من اليوسفي يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع نسبة الفركتوز في الجسم، وهو ما قد يسبب مشاكل في الكبد إذا تخطت الجرعة اليومية المسموح بها، والتي يجب أن لا تتجاوز 40 غرام من الفركتوز، لذلك، من المهم مراقبة كمية اليوسفي التي تتناولها يوميًا للحفاظ على صحتك.
تحذيرات إضافية للأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة
بالإضافة إلى ذلك، ينصح الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الحمضيات أو الذين يعانون من التهاب المعدة بتناول اليوسفي بحذر، حيث يمكن أن يؤدي تناول اليوسفي إلى تهيج الغشاء المخاطي في المعدة والأمعاء، مما يفاقم الأعراض ويزيد من الانزعاج، من الضروري استشارة الطبيب قبل إدخال اليوسفي بكميات كبيرة في النظام الغذائي لأولئك الذين يعانون من هذه الحالات.
التوازن هو المفتاح
كما هو الحال مع معظم الأطعمة، يكمن السر في التوازن، يعتبر اليوسفي فاكهة غنية بالعديد من الفوائد الصحية التي تدعم الجهاز المناعي وتحسن الهضم، ولكن يجب تناوله بحذر وعدم الإفراط فيه، باتباع النصائح التي قدمتها الخبيرة، يمكنك الاستفادة من جميع الفوائد التي توفرها هذه الفاكهة مع الحفاظ على صحتك العامة دون التعرض للمخاطر الصحية الناتجة عن تناولها بشكل مفرط.