الحلبة من البذور التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية للجسم، كما تستخدم في علاج العديد من الأمراض، لذلك فهي تدخل في تصنيع العديد من الأدوية الطبية، حيث استخدمها القدماء في علاج بعض الأمراض مثل مشاكل الجهاز الهضمي القلب، ويمكن التعرف على فوائد الحلبة من خلال متابعة السطور التالية من هذا المقال.
فوائد الحلبة الصحية
تحتوي الحلبة على العديد من الفوائد العلاجية وعلاج العديد من المشاكل الصحية التي تتمثل في الآتي:
- تفيد الحلبة في علاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي مثل علاج الإمساك وعسر الهضم، بالإضافة إلى التخلص من الغازات والانتفاخات في المعدة.
- الوقاية من أمراض القلب والشرايين والحماية من التعرض للجلطات الدموية.
- تنظيم نسبة السكر في الدم، حيث تعمل الحلبة على تقليل امتصاص السكر والعمل على زيادة إنتاج الأنسولين.
- الوقاية من أمراض السرطان حيث تحتوي على مضادات للأكسدة.
- العمل على التخلص من الوزن الزائد إذ تحتوي الحلبة على ألياف طبيعية تساعد على الإحساس بالشبع.
- تساعد في تفتيت حصوات الكلى وتحسين صحة الكبد.
تحضير مشروب الحلبة
يمكن تحضير مشروب صحي باستخدام بذور الحلبة، للحصول على فوائد صحية مذهلة، وذلك من خلال اتباع الخطوات الآتية:
- وضع القليل من بذور الحلبة في الماء ووضعها على النار.
- يترك المشروب لكي يغلي قليلا.
- يصفى المشروب ويمكن إضافة ملعقة من العسل للتحلية.
- يتم تناول من كوب إلى كوبين يوميا للحصول على الاستفادة منها.