الهيل هو أحد التوابل الشهيرة التي تضفي نكهة مميزة ورائحة عطرية للأطعمة والمشروبات، بالإضافة إلى ذلك، يمتاز الهيل بفوائد صحية عديدة تجعله خيارًا محبوبًا لدى الكثيرين، إذا كنت من محبي هذا التابل وترغب في زراعته في المنزل، تابع هذا الدليل البسيط للحصول على نصائح فعالة تضمن لك نجاح الزراعة.
1. اختيار الموقع المناسب
الهيل يفضل الأجواء الدافئة والرطبة، لذا يجب اختيار مكان داخل المنزل يتعرض لأشعة الشمس جزئيًا، إذا كان المناخ مناسبًا، يمكن زراعته في الحديقة، أو في مكان مشمس بالقرب من نافذة.
2. التربة المناسبة
يفضل الهيل التربة الغنية بالعناصر الغذائية التي تتصف بالتصريف الجيد والدرجة الحموضة المعتدلة، استخدم مزيج من التربة الطينية والسماد العضوي لضمان خصوبة التربة، يجب تجنب التربة التي تحتفظ بالماء الزائد حتى لا تتعفن الجذور.
3. الزراعة والعناية بالنبات
يمكنك زراعة بذور الهيل أو شتلاته في أوعية صغيرة أو في الأرض مباشرة إذا كانت الظروف المناخية مناسبة، يفضل أن تكون المسافة بين الشتلات 30-40 سم لضمان نمو جيد، حافظ على الري المنتظم، ولكن تجنب الإفراط في المياه لتجنب تعفن الجذور.
4. التسميد والري
الهيل يحتاج إلى تغذية منتظمة باستخدام سماد عضوي يحتوي على العناصر الأساسية مثل النيتروجين والفوسفور، يجب تسميد النبات مرة كل شهر خلال موسم النمو، تأكد من بقاء التربة رطبة مع تجنب الري الزائد.
5. الحصاد والعناية النهائية
بعد حوالي 2-3 سنوات من الزراعة، سيبدأ الهيل في الإزهار وإنتاج البذور، يمكن جمع القرون بعد جفافها في مكان مظلم وجاف، تأكد من الحفاظ على رطوبة الهواء حول النبات وزيادتها إذا كنت تزرعه داخل المنزل.