يحب العديد من الأشخاص الشاي ويعتبرونه المشروب المفضل لهم طوال اليوم، ونال على شهرة كبيرة بين دول العالم، لما له من فوائد عديدة، وعلى الرغم من ذلك، حذرت دراسة حديثة من أن هناك نوع من الشاي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بـ 3 أنواع من السرطان.
شاي يزيد من خطر الإصابة بثلاثة أنواع من السرطان
وفي هذا الصدد، وجدت دراسة، أن الشاي الشهير بـ”المتة” قد يزيد من خطر الإصابة بثلاثة أنواع من السرطان، حيث أنه شاي عشبي مصنوع من أوراق وأغصان نبات البهشية الباراغوانية (Ilex paraguariensis) في أمريكا الجنوبية، وفي سوريا ولبنان، وبعض المناطق في الأردن، وفقًا لما ذكرته “إكسبريس”، وأضاف خبراء: “يبدو أن الكثير من الدراسات الوبائية تدعم دور المتة في ارتفاع خطر الإصابة بسرطان المريء والحنجرة وتجويف الفم.
ومن جانبها، قالت الأستاذة المشاركة ماريان ستيرن، في دراسة أجرتها جامعة جنوب كاليفورنيا، لقد استطعنا من إجراء تقييم دقيق لتأثير المتة نفسها من تأثير درجة الحرارة، وتوصلنا إلى أن الروابط التي تكون بين شرب المتة وسرطان المريء يبدو أنها مدفوعة إلى حد كبير بشرب المتة الشديدة السخونة.
السرطان والمتة
إلى جانب ذلك، لفتت بعض الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يشربون كميات كبيرة من مشروب المتة لفترة طويلة يكونون أكثر عرضة لخطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، ومن بينها سرطان الفم والحلق والرئتين، بالإضافة إلى ترتبط زيادة الخطورة بتناول لتر إلى لترين، أو 4 إلى 8 أكواب، من مشروب المتة يومياً، وقد تزيد الخطورة أيضاً إذ كان الشخص مدخناً، أو يشرب مشروبات كحولية بشكل منتظم.
آثار جانبية للكافيين الموجود في مشروب المتة
- اضطراب المعدة.
- صعوبة في النوم.
- الشعور بالعصبية أو التململ.
- تسارع ضربات القلب.
- قد يكون لمشروب المتة تأثيرات على الكثير من الأدوية والمكملات الغذائية.