الشاي مشروب ساخن يتناوله الجميع حول العالم ويهتم الكثيرون بوجود طقوس لميعاد تناول الشاي بعد بعض الأطعمة وذلك للاستفادة منه ولكم هناك بعض الأشخاص الآخرون لا يعرفون انه بالرغم من فوائد الشاي العديدة انه هناك اوقات يكون ضرر الشاي على الجسم أكثر من نفعه وذلك أيضا يعتمد على ميعاد تناوله والاطعمة الأخرى التي لا يجب تناولها مع الشاي
الأطعمة التي لا يجب تناولها مع الشاي
تناول الشاي مع الأطعمة الغنية بالحديد مثل السبانخ والبقوليات واللحوم الحمراء قد يضعف امتصاص الجسم للحديد ويحتوي الشاي على مركبات التانين التي ترتبط بالحديد الموجود في هذه الأطعمة مما يؤدي إلى تقليل فائدتها الغذائية لذا يفضل الفصل بين تناول الشاي والوجبات الغنية بالحديد بساعتين على الأقل للحفاظ على مستويات الحديد في الجسم وتجنب الإصابة بالأنيميا
الأطعمة تجنب تناولها قبل أو بعد الشاي
تجنب تناول الشاي مع الأطعمة المليئة بالدهون أو المقليات حيث إن الكافيين الموجود في الشاي قد يسبب تهيجا للمعدة ما يؤدي إلى عسر الهضم أو الشعور بالحموضة كما أن تناول الشاي مع الحلويات بكميات كبيرة يزيد من احتمالية حدوث ارتفاع في مستويات السكر بالدم بشكل مفاجئ مما يؤثر سلبا على استقرار الطاقة بالجسم لذلك من الأفضل تجنب هذه الأطعمة أثناء شرب الشاي لضمان تحسين عملية الهضم وصحة الجهاز الهضمي