تعد الجوافة من الفواكة اللذيذة والمفضلة للكثير من الأشخاص، وذلك لفوائدها المتعددة، إلا أنه يمكن لبعض العلامات التي تشير إلى فسادها ولا بد مراقبتها، وفي السطور التالية سوف نعرض لكم خطوات تكشف لك فساد الجوافة، وذلك وفقًا لما ذكره ehow.
خطوات تكشف فساد الجوافة
الخطوة الاولي
أمسكي الجوافة بيديك، واضغطي عليها برفق في حالة إذا تمزق قشر الفاكهة، أو انهار بكل سهولة أو تعفن، فهي علامة على تلفها.
الخطوة الثانية
لا بد من فحص ثمرة الجوافة إذا كانت لديها قرح، أو مناطق أو بقع متعفنة، فيشير إلى أن الجوافة تالفة، ولا بد من التخلص منها فورًا.
الخطوة الثالثة
لا بد من التأكد من رائحتها، عن طريق شمها، في حالة إذا كانت تقوح منها رائحة كريهة أو فاسدة، فهذا يعني أنها غير صالحة لتناولها.
الخطوة الرابعة
من الأفضل تقطيعها إلى نصفين، إذا ظهر عليها بقع باللون البني أو الأسود من الداخل، فهذا يدل على أنها تالفة ولا تصلح للتناول.
كيفية التأكد من سلامة الجوافة
تحسس القوام: قومي بالضغط برفق على ثمرة الجوافة، إذا شعرت أن القشرة تتحرك بكل سهولة أو كانت الثمرة ناعمة للغاية، فهذا قد يدل على فسادها.
التفتيش عن البقع: تحقق من قشرة الجوافة لأي بقع أو جروح، إذا وجدت أي علامات، يفضل التخلص من الثمرة على الفور لأنها قد تكون قديمة أو فاسدة.
استنشاق الرائحة: قم بشم ثمرة الجوافة للتأكد من جودتها، إذا كانت الرائحة غير مستحبة أو كريهة، فهذا يعني أن الثمرة لم تعد صالحة للأكل.
فحص الداخل: بعد قطع الجوافة إلى نصفين، تحقق من وجود أي بقع سوداء أو بنية داخل الثمرة. إذا لاحظت أي منها، يجب التخلص منها على الفور لأنها قد تحتوي على سموم.