الموز من الفواكه اللذيذة والصحية التي يفضلها الجميع، لكن من المعروف أن الموز يمكن أن يسود بسرعة ويتلف إذا لم يتم تخزينه بشكل صحيح، إذا كنتِ تبحثين عن طريقة لتمديد عمر الموز وحفظه طازجًا لفترة أطول، فإليكِ طريقة سحرية ستحافظ على لونه وطعمه لفترة طويلة، دون أن يتأثر.
الطريقة السحرية لتخزين الموز
لحفظ الموز أطول فترة ممكنة بدون أن يسود، إليكِ الطريقة المثالية:
- استخدمي غلاف الموز: قبل تخزين الموز، قومي بتغطية الأطراف (التاج) التي تكون عند مكان ارتباط الموزة بالعناقيد باستخدام شريط لاصق أو غلاف بلاستيكي، هذه الطريقة تعمل على تقليل تدفق الغاز المسئول عن نضج الموز بسرعة.
- التخزين في درجة حرارة الغرفة: يفضل تخزين الموز في درجة حرارة الغرفة بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة، من الأفضل وضعه في سلة أو وعاء مسطح بحيث لا يتعرض لضغط.
- التخزين في الثلاجة عند الحاجة: عندما يبدأ الموز في النضوج بشكل زائد وتريدين الحفاظ عليه لفترة أطول، يمكنكِ وضعه في الثلاجة، سوف يسود الجلد الخارجي للموز، لكن اللحم الداخلي يظل طازجًا، بذلك يمكن تناول الموز في وقت لاحق دون أن يتلف.
طرق إضافية لحفظ الموز
إذا أردتِ حفظ الموز لفترة أطول، يمكنكِ تجميده، قشري الموز وقطعيه إلى شرائح أو احتفظي به كاملاً ثم ضعيه في أكياس مفرغة من الهواء داخل الفريزر.
باتباع هذه الطرق البسيطة، يمكنكِ تخزين الموز بشكل مثالي لمدة أطول دون أن يسود أو يفسد، جربي هذه الطريقة السحرية الآن واستمتعي بموز طازج وجاهز للاستخدام في أي وقت.