الليتشي هو نوع من الفواكه الاستوائية التي تشبه الفراولة إلى حد كبير من حيث الشكل، لكنهما يختلفان في الطعم الفراولة حمراء اللون من الداخل والخارج وخالية من البذور، بينما الليتشي أحمر من الخارج وأبيض من الداخل ويحتوي على بذرة في المنتصف تعد هذه الفاكهة لذيذة وتعد موطنها الأصلي تايلاند والهند يتراوح سعر الكيلو من الليتشي ما بين 300 و500 جنيه حسب العرض والطلب في الأسواق.
وفي حديثه أوضح المهندس الزراعي محمود عطية، المتخصص في زراعة الفواكه الاستوائية، أن الليتشي يحتاج إلى بيئة استوائية لينمو جيدًا، حيث تنتشر زراعته في دول مثل الصين والهند وتايلاند وأضاف أنه بدأ في زراعة أنواع مختلفة من الفواكه الاستوائية بهدف زيادة الإنتاج المحلي وتقليل أسعارها في السوق المصري.
أسعار الشتلات: من 100 جنيه إلى 25 ألف جنيه
وأشار المهندس عطية إلى أنه قام بجلب بذور الليتشي وزراعتها في مشتل خاص به، مع توفير بيئة مناخية مناسبة لهذه النباتات الاستوائية، مشيرًا إلى أن مناخ مصر يتناسب مع العديد من الفواكه الاستوائية، ومنها الليتشي، ما ساعده على نجاح زراعته لهذه الفاكهة وأوضح أيضًا أنه يبيع شتلات الليتشي بأسعار تتراوح بين 100 جنيه و25 ألف جنيه.
تفضيلات شجرة الليتشي في البيئة المناسبة
أضاف المهندس عطية أن شجرة الليتشي تفضل النمو في بيئة ظليلة ومناخ رطب أو ممطر ولذا فإنه يستخدم صوبات زراعية لتوفير الظروف المثلى لزراعة الشتلات المختلفة من الفواكه الاستوائية.
فوائد شجرة الليتشي للجسم
إدارة مرض السكري
تعد الليتشي مفيدة لمرضى السكري نظرًا لاحتوائها على البوليفينول، الذي يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
خصائص مضادة للسرطان
أظهرت دراسات حديثة أن الليتشي يمكن أن يساهم في الوقاية من السرطان، بفضل احتوائها على سكريات تمتلك خصائص مضادة لنمو الخلايا السرطانية.
تقليل الإجهاد التأكسدي
يساهم محتوى الليتشي الغني بمضادات الأكسدة في حماية الجسم من الإجهاد التأكسدي، الذي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية متعددة.
وخلصت الدراسة إلى أن إضافة الليتشي إلى نظامك الغذائي يمكن أن يكون مفيدًا لصحتك العامة بشكل كبير.