القرنفل عبارة عن براعم زهور صغيرة مجففة من شجرة تسمى شجرة القرنفل، تنمو في الأماكن الدافئة، يمكن أن يصل ارتفاع هذه الشجرة إلى طول المنزل يستخدم الناس القرنفل المجفف كتوابل لتحسين مذاق الطعام، كما يستخدمونه في القهوة العربية، القرنفل مفيد لصحتنا بعدة طرق أيضًا
القرنفل واستخداماته
غالبًا ما يطلق الناس في شبه الجزيرة العربية على القرنفل اسم المسمار، القرنفل من التوابل الخاصة التي تستخدمها الأمهات والطهاة لجعل الطعام لذيذًا حقًا، على الرغم من أن القرنفل يأتي في الأصل من أماكن تسمى جزر التوابل بالقرب من الصين وإندونيسيا والهند وباكستان وشرق إفريقيا، إلا أنه محبوب في جميع أنحاء العالم
فوائد القرنفل
منذ زمن بعيد بدأ الناس في استخدام أزهار القرنفل المجففة من شجرة القرنفل في الطهي، وأصبحت شائعة في أوروبا وآسيا، الآن، يمكن العثور على القرنفل في جميع أنحاء العالم إذا نظرت إلى ملعقة كبيرة من القرنفل، والتي تزن حوالي 6.6 جرام، فإنها تحتوي على بعض المعلومات المهمة حول ما تحتويه: تحتوي على 21 سعرة حرارية، و1.32 جرام من الدهون، و0.35 جرام من تلك الدهون مشبعة، و4.04 جرام من الكربوهيدرات.
فوائد القرنفل للذكور
إن تناول القليل من القرنفل يمكن أن يساعد في زيادة إنتاج هرمون خاص يسمى التستوستيرون، وهو أمر مفيد للذكور، إذا كنت ترغب في الاستمتاع بفوائد القرنفل، يمكنك رش القليل من القرنفل المطحون في فنجان القهوة اليومي الخاص بك، سوف يجعل هذا قهوتك ذات رائحة وطعم لطيفين كما يساعدك أيضًا على إنتاج هذا الهرمون.