تُعتبر المانجو واحدة من أكثر الفواكه شهرةً وتميزًا، حيث تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية العديدة، مما يجعلها تستحق عن جدارة لقب “ملكة الفواكه” وتحتوي المانجو على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة، مثل الفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، التي تعزز الصحة العامة وعلى الرغم من فوائدها، فإن هناك حالات معينة قد تكون فيها المانجو ضارة إذا أُفرط في تناولها.
أخطر أنواع المانجو في الأسواق
يوجد ما يقارب 13 نوعًا مختلفًا من المانجو عالميًا، وتختلف أسعارها بشكل كبير ومن بين الأنواع المميزة، هناك ثمرة مانجو نادرة يُقدّر سعرها بحوالي 101 ألف جنيه للثمرة الواحدة، ما يجعلها من أغلى الفواكه عالميًا وفي المقابل، تُعتبر الأنواع الشائعة في الأسواق المصرية أكثر تواضعًا من حيث الأسعار، حيث تتراوح بين 10 و35 جنيهًا للكيلوجرام.
أشهر أنواع المانجو في الأسواق المصرية
1. المانجو الفص
- تتميز بحجمها الصغير وقشرتها الرقيقة ذات اللون الأصفر المشرق.
- تحتوي على بذور صغيرة الحجم.
- تُعد من أغلى الأنواع بسبب نكهتها الفريدة التي تُميّزها عن باقي الأنواع.
2. مانجو الكيت (أو ألفونس)
- تُعرف بشكلها البيضاوي وقشرتها الخضراء التي قد تكتسب لونًا أصفر عند النضوج.
- تمتاز بطعمها الشهي واللحم الطري، مما يجعلها خيارًا مفضلًا لمحبي المانجو.
3. المانجو الهندي
- تتميز هذه الثمار بألوانها الزاهية وبذورها وحيدة الجنين.
- تعاني أشجار هذا النوع أحيانًا من مشكلة اصفرار الأوراق، مما قد يؤثر على الإنتاجية.
4. المانجو العويس
- لها شكل بيضاوي مشابه للأنواع الأخرى، لكن قشرتها سميكة وتكون باللون الأخضر أو الأصفر.
- لا تحتوي على الألياف، مما يجعلها مميزة للطهي وتحضير العصائر.
5. المانجو السكري
- تتميز بحجمها المتوسط وشكلها البيضاوي الذي يشبه مانجو ألفونس.
- قشرتها رقيقة ولونها يميل إلى الأصفر.
- تحتوي على نسبة عالية من السكر، ما يجعلها الخيار الأول لمحلات العصائر.
فوائد المانجو الصحية
- غنية بالفيتامينات مثل فيتامين A وC التي تعزز مناعة الجسم وتحسن صحة البشرة.
- تحتوي على الألياف التي تساعد على تحسين الهضم.
- مضادات الأكسدة الموجودة فيها تُسهم في الوقاية من الأمراض المزمنة.
تحذيرات عند تناول المانجو
على الرغم من فوائدها، فإن الإفراط في تناول المانجو قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، خاصة لدى مرضى السكري كما يمكن أن تسبب الحساسية لبعض الأشخاص الذين لديهم حساسية من الفواكه الاستوائية.