“منتشرة جدًا وفيها موتك”.. تحذير هام وعاجل| اوعى تقرب من هذا النوع من الجبن لو ببلاش اوعي تاكلها

تعتبر الجبن من اشهر واقدم المنتجات الغذائيه المعروفه والتي تتواجد دائما على سفره الطعام خاصه في الافطار والعشاء وهي متعدده الانواع والنكهات لكنها من الاطباق الشهيه والتي تكون غنيه بالبروتينات والكالسيوم المهمه لصحه الجسم لذلك فتحرس الامهات على ضروره تواجدها في البيت بسبب مذاقها اللذيذ الى جانب فوائدها الصحية.

وبالرغم من ذلك الا ان هناك نوع من الجبن المعروف والمنتشر خاصه في مصر والدول العربيه تكون ضاره وتسبب مشاكل صحيه ومضاعفات خطيره اذا تم الافراط في تناولها وهو ما نكشفه لكم بشكل تفصيلي حتى يتم تجنبها خاصه للاطفال.

أخطر أنواع الجبن التي تهدد صحتك

أكد استشاريون في التغذية أن هناك أنواعًا من الجبن الموجودة في السوق المحلي تشكل خطراً كبيرا على صحة الأفراد فبعض هذه الأنواع بدلا من إمداد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة، فهو يعمل على ترفع مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، وهو ما يرفع خطر انسداد الشرايين والأوعية الدموية، كما يسهم في انتشار أمراض القلب، وهو ما قد يسبب الوفاة.

هذه الأنواع يجب توخي الحذر منها خاصة أنها مشهورة فى مصر، وهي الجبن الكريمي إذ انها غنية بالدهون النباتية، وهو ما يسيئ زيادة انسداد الشرايين وارتفاع مستويات السكر في الدم، والثاني هو الجبن الأصفر الذي يحتوي على نسب مرتفعة من الزيوت والمواد الكيميائية مثل فوسفات الصوديوم وفوسفات البوتاسيوم بالإضافة إلى مواد صناعية أخرى.

الجبنة الكريمي
الجبنة الكريمي

أنواع الجبن الصحية

هناك أنواع من الجبن تكون صحية إذ تتميز بأن الكيلوجرام الواحد منها يحضر من 4 كيلوجرامات من الحليب، وهو ما يجعل سعرها أعلى قليلاً مثل الجبن القريش، الجبن الثلاجة، الجبن الأبيض، الجبن البراميلي.