شعبة الخضراوات تجيب.. هل هناك ارتفاع في أسعار الطماطم مع دخول شهر رمضان؟.. إليكم التفاصيل

في ظل حالة التذبذب الكبيرة لأسعار الخضروات بشكل عام وعلى رأسها الطماطم، فقد وردت العديد من التساؤلات حول ارتفاع سعر الطماطم من عدمه بالأيام المقبلة وعلى وجه التحديد مع قدوم شهر رمضان المعظم، وهو الأمر الذي أوضحه رئيس شعبة الخضروات والفاكهة “حاتم النجيب” بغرفة القاهرة التجارية، ونوافيكم بالتقرير فتابعونا.

أسعار الطماطم ترتفع مع قرب رمضان.. ومهنيون يطلبون وقف التصدير

شعبة الخضروات توضح أسعار الطماطم

أوضح رئيس شعبة الخضروات إن أسعار الطماطم لن يطرأ عليها أي تغيير أو ارتفاع كبير مع قدوم شهر رمضان المبارك، وقد أرجع الأمر إلى توافر الإنتاج من محصول الطماطم، علاوة على توافره بجودة عالية بالموسم الحالي، كما أكد النجيب أن الزيادة التي شهدتها الأيام السابقة بتزايد أسعار الطماطم والتي وصلت في بعض الأيام إلى 45 جنيه للكيلو الواحد لن تتكرر مرة أخرى.

بالإضافة إلى ذلك فقد أوضح أن زيادة الطلب المتوقعة خلال الموسم الرمضاني لن تصل بالأسعار كما بالسابق ولم يطرأ تغيير إلا حال قلة المعروض عقب انتهاء الموسم، هذا وأشار النجيب أن وفرة المعروض مع بدء الموسم الشتوي ساهمت بشكل كبير في انخفاض أسعار العديد من أنواع الخضراوات وفي قدمتها الطماطم والبطاطس.

وفرة المعروض من الخضروات

دون أدنى شك أن وفرة المعروض من الخضروات أو المنتجات بشكل عام تؤثر على السعر بشكل عكسي فكلما زاد المعروض قل السعر والعكس، حيث أن المتحكم الأساسي في تغير السعر هو قانون العرض والطلب، لذا يشهد سوق الخضروات بالوقت الراهن حالة من التوازن والتي بدورها يترتب عليها استقرار الأسعار إلى حداً كبير.